阿鳳浮水虱目魚羹 | 台灣美食網
菜單介紹—台南保安路一帶是許多人氣美食小吃的集散地,應該大家也都不陌生,這次來吃的是阿鳳浮水虱目魚羹,其實本來是想要過來喝阿卿杏仁茶的, ...
台南保安路一帶是許多人氣美食小吃的集散地,應該大家也都不陌生,這次來吃的是 阿鳳浮水虱目魚羹 ,其實本來是想要過來喝阿卿杏仁茶的,但適逢過年除夕沒有營業XD,就改來吃附近的這間虱目魚羹,人潮還是滿滿的,怎麼大家都還不準備過年,仍然在這排隊呀?
內文章節
店家環境[1]菜單介紹[2]今日點餐[3]店家資訊[4]台南吃喝玩樂懶人包[5]大桃園懶人包系列[6] 店家環境 外觀阿鳳浮水虱目魚羹位在台南保安路上,明明已是午後了卻還是生意興隆,忍不住想起蜜蜜娘家巷口那間我和老爺都很愛的阿鳳牛肉湯[7],也是人氣的在地老店哦,是不是店名叫阿鳳的都很厲害XD。
隔壁的醇涎坊也是超人氣的鍋燒意麵哦!我們台南人真的超愛鍋燒意麵的,現在遠嫁北部在桃園定居,真的找不到早餐店有賣鍋燒意麵的XD,而老爺一直無法想像西式早餐店裡賣鍋燒意麵究竟是什麼道理!真的是南北部人的飲食文化不同呀。
內用座位回到正題,阿鳳浮水虱目魚羹的內用座位內外都有,雖然已經盡力擺到騎樓下了,不過還是一位難求,我們勉強在騎樓下和人併桌才有辦法坐著吃。
桌上有簡單調味罐,重口味的可行添加。
菜單介紹 阿鳳浮水虱目魚羹 菜單主食重點就是虱目魚羹!可以單點羹湯,也可以加上米粉/麵等,均一價60元,也有單賣虱目魚羹粒和虱目魚漿。不論內用或外帶都須排隊哦,內用的話,點了餐後就可以趕快去找位子坐了,餐點隨後會送上。
今日點餐 虱目魚羹 60元今日點餐:虱目魚羹。現在不餓只是嘴饞XD,只點了虱目魚羹湯。
虱目魚羹滿滿的一碗,算是很有誠意,加了香菜和薑絲去腥。
辣椒嗜辣者可以加點辣椒。
一入口即是濃厚的虱目魚味!湯頭又酸又甜,是正宗的台南口味啊~真的有回到家鄉的感覺了,但對老爺這北部人而言,這偏甜的湯頭他有點無法XD,而怕腥味的他,也對這濃厚的魚味覺得不行——但我個人覺得還不錯啊。
而且阿鳳虱目魚羹裡還吃得到魚肉魚皮塊哦,相當真材實料!怪不得人潮會滿滿了。食後感想,這是間道地台南口味的虱目魚羹,喜歡的人會...
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