|花蓮市區美食|阿邱食堂 | 台灣美食網
2020年9月25日—當思維廚房離開花蓮之後,阿邱的出現填補我的法式料理空缺!...隱身在住宅區中的阿邱食堂是和Hygge同一條路上,停汽車不方便,建議騎機車 ...
當思維廚房離開花蓮之後,阿邱的出現填補我的法式料理空缺!這裡提供簡單的法國菜套餐,走進民宅裡彷彿是到朋友家吃飯,很自在~
隱身在住宅區中的阿邱食堂是和Hygge[1]同一條路上,停汽車不方便,建議騎機車過來唷! 店內使用黃光以及大量木頭元素,營造出溫馨的氛圍 目前只有開放吧台八個座位,一定要事先預約!雖然網站上說可以當天去碰碰運氣,不過碰壁的機率應該蠻高的~還是先訂位比較保險唷! 九月菜單。每個月阿邱都會開不同的菜單,意圖使人每個月都去一次啊! !簡單套餐:麵包及特製沾醬、開胃小食、前菜、主菜、甜點、無酒精飲料! $660
✿甘梅地瓜
將栗子地瓜蒸熟壓成泥後,趁熱跟奶油、鮮奶油、牛奶拌在一起,之後加入先用熱水泡軟且擦乾後的葡萄乾,以南投水里的梅子粉跟黑胡椒、粉紅胡椒做調味 。
簡單來說就是栗子地瓜feat.甘梅粉,像馬鈴薯沙拉那樣綿密鬆軟但仍吃得到地瓜的質地,甘甜美味好喜歡!跟蘇打餅乾一起吃也很搭!(現在想起甘梅地瓜的鹹甜味還是會流口水~) ✿郭榮市火腿Tapas、文旦桂花凍
柴燒味的郭榮市火腿加上帶有鹹味的cream cheese,最後再用紫蘇包起來。火腿的鹹味、起司的濃醇味跟紫蘇特別的清爽氣味,沒想過這三種食材搭在一起會這麼協調這麼般配。 文旦桂花凍是用冰糖跟桂花煮成冰糖糖水,之後加入寒天煮成果凍,其中有添加酸酸澀澀的文旦讓整體不是單純桂花甜味而已,口感很脆口很像菜燕! ✿香煎油漬秋刀魚
前一天晚上先把秋刀魚的內臟跟血去除,以油漬方式半熟成。
熱熱吃時肉質紮實好吃,但冷掉肉會柴,所以要快快吃哦~底部是新鮮蕃茄泥跟西班牙橄欖油跟甜羅勒,不管是沾著麵包吃或吃配著魚吃都很不錯!不過魚刺真的好多,慢慢吃慢慢挑有點辛苦QAQ ✿焦糖味噌蘋果豬
阿邱食堂- Home - Hualian City - Menu | 台灣美食網
阿邱食堂- Posts - Hualian City - Menu | 台灣美食網
|花蓮市區美食|阿邱食堂 | 台灣美食網
花蓮—阿邱食堂 套餐$660(不需10%服務費) ①莓果奶酪沾醬 ... | 台灣美食網
Taoyuan District | 台灣美食網
澳底阿秋食堂,大家都在找解答 訂房優惠報報 | 台灣美食網
新北貢寮美食 | 台灣美食網
澳底阿秋食堂,大家都在找解答訂房優惠報報 | 台灣美食網
阿秋食堂澳底,大家都在找解答 旅遊日本住宿評價 | 台灣美食網
一日往返我第二個故鄉「東北角」 @ ハーツ庭:: 痞客邦 | 台灣美食網
新北市貢寮區【富士海鮮】店家資訊營業時間
富士海鮮是新北市貢寮區的熱門美食,位於福隆海水浴場旁的富士海產,簡單家庭式的裝潢,牆面上提供給推薦朋友來簽名,另外還...
新北市貢寮區【嘉邑海鮮小館】店家資訊營業時間
嘉邑海鮮小館是新北市貢寮區的熱門美食,位於貢寮區澳底海鮮街地標「仁和宮」對面的嘉邑海鮮小館,雖然店面不大,裡面的美味...
新北市貢寮區【新港海鮮餐廳】店家資訊營業時間
新港海鮮餐廳是新北市貢寮區的熱門美食,新港海鮮位於新北市貢寮區澳底村,依山靠海,蘊藏豐富天然的海洋資源新港海鮮起於民...
新北市貢寮區【枋腳堡山產土雞城】店家資訊營業時間
枋腳堡山產土雞城是新北市貢寮區的熱門美食,位在新北市貢寮區枋腳堡大天皇毛蟹城,開店已18年更是新北市餐飲協會理事,擁有...
新北市貢寮區【龍蝦大王餐廳】店家資訊營業時間
龍蝦大王餐廳是新北市貢寮區的熱門美食,龍蝦大多來自澳底漁船捕撈上岸的本港龍蝦,每天新鮮送到店家並有專人餵食飼養,做出...
新北市貢寮區【黃金咖啡海岸】店家資訊營業時間
黃金咖啡海岸是新北市貢寮區的熱門美食,在東北角金沙灣的美麗海岸,打造了一座原味十足的黃金咖啡屋。樸實無華的外觀,以熱...
澎湖縣馬公市【瑞芳海產】店家資訊營業時間
瑞芳海產是澎湖縣馬公市的熱門美食,澎湖名產三十年老店,澎湖海產特產,應有盡有,物美價廉,代客郵寄...詳細資料店家地址:8...
屏東縣林邊鄉【阿義活海鮮(林邊店)】店家資訊營業時間
阿義活海鮮(林邊店)是屏東縣林邊鄉的熱門美食,現撈海產、等您嚐鮮往恆春的縱貫路上『阿義活海鮮』驀然入目,二十年來阿義招...
新北市瑞芳區【豐味肉羹】店家資訊營業時間
豐味肉羹是新北市瑞芳區的熱門美食,在瑞芳已有三十年以上歷史的豐味肉羹,純手工製作的肉羹,選用優選豬肉和現打魚漿,加入...
新北市雙溪區【蘇義興餐廳】店家資訊營業時間
蘇義興餐廳是新北市雙溪區的熱門美食,現任老闆以前為民歌歌手,餐廳會在週六、日不定時提供民歌演唱的服務,招牌菜色有龍蝦...
新北市貢寮區【咱倆】店家資訊營業時間
咱倆是新北市貢寮區的熱門美食,「咱倆」是一間在福隆的海邊小店,店內有義大利麵和簡單輕食(醬都是店家自己熬煮)、有咖啡...
花蓮縣花蓮市【田村壽司】店家資訊營業時間
田村壽司是花蓮縣花蓮市的熱門美食,田村壽司主打平價『台式日本料理』,讓顧客以平價就能享受美味的日式料理,店內分為內用...
新北市貢寮區【黑白毛小吃】店家資訊營業時間
黑白毛小吃是新北市貢寮區的熱門美食,黑白毛小吃在澳底漁港有專屬的漁港,因此餐廳內的海鮮都是新鮮的漁貨,在全縣市口碑載...
新北市貢寮區【阿芳石花凍】店家資訊營業時間
阿芳石花凍是新北市貢寮區的熱門美食,石花凍是近海沿岸所特有的植物,而位在福隆火車站左手邊的阿芳石花凍,老闆堅持手工製...
新北市貢寮區【海洋城活海鮮餐廳】店家資訊營業時間
海洋城活海鮮餐廳是新北市貢寮區的熱門美食,『新鮮海鮮、現抓現煮』堅持食材品質的呈現。台菜海鮮熱炒魚貨新鮮直送不同時令...