[ 鹿港美食。第一市場] 龍山魷魚肉羹,大塊的彈牙魷魚還有招牌 ... | 台灣美食網
2016年5月7日—但這家龍山魷魚肉羹是不管觀光客來會吃,而我們當地人自己也會買的...(三民店).電話04-7740581.地址彰化縣鹿港鎮三民路101號(龍山寺旁) ...
在我們鹿港呢 ~ 很多小吃就是那種觀光客才會去 而我們當地人根本不會去吃的東西。
但這家龍山魷魚肉羹是不管觀光客來會吃,而我們當地人自己也會買的一樣小吃!
龍山魷魚肉羹在鹿港有很多家分店喔~我原本也搞不清楚,
後來才知道好像總共有三家,一家在老龍師的隔壁,是三民店
還有一家在中山路上,而我今天來的是鹿港第一市場裡面的這家~
( 我爸說菜市場裡這家其實前後就是通中山路上的那家,分別是母女在做 )
店內環境還算明亮,因為我是平日早上來的所以都沒有人~
但如果到假日的話人就會很多了,因為都是外地來的遊客。
▲ 牆上就有價目表,想吃飽一點的人就可以吃肉羹飯或肉羹麵 ( 有主食的部分 )
但如果跟我一樣沒有特別餓的話可以點羹來嚐嚐味道就好了~
▲ 我今天叫的是魷魚肉羹,也就是店家說的綜合!
顧名思義就是裡面有加魷魚跟肉羹兩種,這樣一碗只要 $35
▲ 調味料都是看個人喜好自己加的,他們湯的部分口味不會太重,
龍山魷魚肉羹的湯是用大骨高湯下去煮的,接著加入勾芡還有筍絲 非常爽口。
筍絲不是嫩的 而是偏粗咬下去有清脆口感的那種,可以隱約吃到筍子的鮮甜。
欸~雖然是叫綜合,但我覺得裡面光肉羹的量都可以讓我覺得這是一碗純肉羹了!!
我邊吃的時候心裡都邊 OS : 剛不是吃好幾塊肉羹了怎麼還有!!!? ( 料多你也嫌?
▲ 這個偏粉紅色的就是蝦仁羹,別以為跟湯圓一樣就算白的跟紅的兩種顏色吃起來也一樣,
蝦仁羹吃起來是真的有一股蝦味的唷~ 店家可都是用新鮮的蝦仁下去做的呢
▲ 再來就是魷魚
人客...
[ 鹿港美食。第一市場] 龍山魷魚肉羹,大塊的彈牙魷魚還有招牌 ... | 台灣美食網
【彰化美食】鹿港鎮。龍山魷魚肉羹鹿港第一市場50年老店在地 ... | 台灣美食網
【彰化縣彰化市美食】龍山魷魚肉羹三民路店 | 台灣美食網
龍山魷魚肉羹三民店 | 台灣美食網
[食記] [彰化鹿港] 龍山魷魚肉羹(第一市場)(食尚玩家非凡大探索 ... | 台灣美食網
【龍山魷魚肉羹三民路店】的評價、電話、地址、營業時間 ... | 台灣美食網
龍山魷魚肉粳~正港好吃!。鹿港美食不吃不可No.3 | 台灣美食網
龍山魷魚肉羹菜單 | 台灣美食網
龍山魷魚肉粳~正港好吃!。鹿港美食不吃不可No.3 | 台灣美食網
彰化縣鹿港鎮【龍山魷魚肉羹】店家資訊營業時間
龍山魷魚肉羹是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,龍山魷魚肉羹好吃的秘訣,在於精心挑選厚肥的阿根廷魷魚,口感特別誘人。詳細資料店...
新北市三重區【朱記米粉炒花枝羹】店家資訊營業時間
朱記米粉炒花枝羹是新北市三重區的熱門美食,在三重正義北路上推薦一家老店,這裡只賣米粉炒和花枝羹,米粉用豬油拌過加上些...
彰化縣鹿港鎮【鹿仔港魷魚肉焿】店家資訊營業時間
鹿仔港魷魚肉焿是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,民國72年時,由許家兄弟基於對鹿港民俗小吃的喜愛與執著所聯手創立。嚴選阿根廷進...
彰化縣秀水鄉【太祖魷魚羹】店家資訊營業時間
太祖魷魚羹是彰化縣秀水鄉的熱門美食,太祖魷魚羹於74年在台中正式創立,是台灣最早的加盟體系,以老口味新面貌的姿態,研發...
新北市三重區【曾記花枝羹】店家資訊營業時間
曾記花枝羹是新北市三重區的熱門美食,在文化北路上的這間魷魚羹,沒有多餘的菜單,只有簡單的米粉炒、花枝羹、滷肉飯,就成...