【彰化美食】福興橋頭村長肉粽 竹葉飄香,婆婆媽媽們的古早 ... | 台灣美食網
2019年5月26日—每年的端午節前,依慣例都會追逐一下大夥討論的粽子。去年麻吉帶給我福興橋頭村長肉粽,個頭大、米粒Q、古早味滿溢,讓我念念不忘。
每年的端午節前,依慣例都會追逐一下大夥討論的粽子。去年麻吉帶給我福興橋頭村長肉粽,個頭大、米粒Q、古早味滿溢,讓我念念不忘。因村長老婆手傷停售好久的肉粽,在眾人殷殷期盼下重出江湖,趕緊趕在爆單前先買一波,解一下嘴饞。
去年因為一則新聞,讓我發現離鹿港文武廟不遠,近福興鄉公所,有一家很火熱的肉粽店,向朋友詢問才得知,【福興橋頭村長肉粽】在當地很有名氣,但因為村長的老婆因故受傷,希望她能能好休養,所以停賣好一陣子。
<2020/06/09新增提醒>
有鑑於人氣肉粽店家越接近端午節,接單量越多,品質浮動就越大,建議盡量避開重點節日再行採購,更能吃到最佳狀態的美食。
上個月阿貓特意跑鹿港順道要去採買,卻因為搞錯時間而撲空,只好再補考一次。抵達時才發現原來也可以內用,用餐環境很居家,現場處處充滿人情味。
因為阿貓前一天為了援救3隻奶貓,睡眠不足情況下又飆去福興,神智有點不清晰。所以也沒氣力進行深度採訪,前一天有先打電話訂購粽子,【福興橋頭村長肉粽】營業時間是上午6點到上9點,村長老闆人很好,知道我專程從彰化市到訪,還願意讓我上午11底前取貨,但我還是趕在9點前抵達,怕給店家添麻煩。往店內角落一探,有一個金屬架,據說是特別打造的,讓包粽...
彰化縣福興鄉農會 | 台灣美食網
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