泉城點心店。炸物是重點 | 台灣美食網
2019年9月28日—店面位於台南鴨母寮市場商圈內,知名的超人氣葡吉麵包店就在附近。泉城以特色炸物、手工丸子、傳統麵食聞名。好友說,在地人都會點一碗麵 ...
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泉城點心店招牌上雖然寫著50年老店,但官網自述為民國38年(1949年)創立,由第一代老闆吳泉創立至今,算算泉成點心店已有70年歷史了。店面位於台南鴨母寮市場商圈內,知名的超人氣葡吉麵包店[1]就在附近。泉城以特色炸物、手工丸子、傳統麵食聞名。好友說,在地人都會點一碗麵,但重點是門口現炸自夾的炸物,非常好吃。營業時間從早上7點30分開始,賣到下午1點半,太晚去,炸物的樣式會變少,甚至可能賣完吃不到。是台南別樹一格的特色早午餐。
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泉成點心店超人氣現炸炸物,
擺放在門口給客人自夾自取,
再交給老闆秤重計價,
感覺上,好像我在日本香川縣吃烏龍麵[11]的情景,
吃麵配炸物,
泉成點心店的炸物,麵衣香酥清爽...
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