自製美食-美味大沙母之避風塘炒蟹! @ 粒粒慢記:: 痞客邦 | 台灣美食網
2020年7月31日—上次去了香港沒有機會吃到避風塘炒蟹,前2天小魚又說要去吃有著肥美蟹膏的...自己煮~這上週六和臭卡翔2個人去了一趟竹圍漁港選新鮮的海產^^
上次去了香港沒有機會吃到避風塘炒蟹,前2天小魚又說要去吃有著肥美蟹膏的黃油蟹..為了滿足我吃蟹的欲望 ! 我決定了! 我決定了! 自己煮~ 這上週六和臭卡翔2個人去了一趟竹圍漁港選新鮮的海產 漁港內還有在"拍賣漁貨"的,老闆拿出一箱又一箱的漁貨,開始喊價,沒人要時老闆會再加量,直到有人買. 或是客人也可以出價. 我們每次去都要在那看上一陣子才肯離開...雖然沒買...但去站一下才表示過我們來過竹圍漁港 我們本來只想買個2隻大沙母,結果情不自禁的多買了好多樣..這一趟共花了1600左右,每樣海產都很新鮮.2支大沙母 700左右 (一斤380) 1斤半的沙蝦 300多.. 醃漬飛魚卵一盒 100 生飛魚卵一斤230 生吻仔魚一盒 200 現剝肥碩的生蚵 100
那麼多2個人可以吃上好多餐 這個避風塘炒蟹..是自己亂做的.. 味道苦了點,只因為蒜頭炸太久...把苦味給炸出來..失敗. 臭卡翔說好吃... (應該是安慰我的..) 沙蝦我拿來川燙, 好甜, 蝦膏很多很濃 ! 海鮮還是簡單煮最好吃 ! 至於這肥碩的生蚵,不知道要如何下手,只好就加蒜頭和青蔥再淋上蠔油去炒..但水忘了瀝乾.搞出一大盤的湯汁.但拿來下飯也很美味. 這醃漬飛魚卵拿來做日式的吃法,放點青蔥和芥末及日式淡醬油.也是一絕~ 但那個芥末太嗆,我整個晚餐都在流著眼淚中結束.. 最後..在炎炎夏日吃重口味的料理,一定要來瓶啤酒啦~ 但這麥格黑啤酒沒有味道,早知道買墨西哥的Corona配上生檸檬~這樣就100分了 看看那隻好吃的miluku 也受不了... 忙了一整個下午,看到牠愛吃的表情雖沒有100分,但也滿足了......
竹圍漁港避風港海鮮館 | 台灣美食網
桃園竹圍*避風港海鮮@ Nicole的生活日記:: 痞客邦 | 台灣美食網
竹圍避風塘活海鮮- 桃園區 | 台灣美食網
避風塘海鮮– 桃園大園區竹圍漁港的台灣菜海鮮中餐廳 ... | 台灣美食網
別鬧了!吃美食哪需賭人品?去竹圍漁港兜風,饕客最推這5家 ... | 台灣美食網
永安漁港秋蟹上市金莎、麻油、避風塘都好味 | 台灣美食網
竹圍魚港有沒有推薦的海鮮餐廳2人用餐 | 台灣美食網
自製美食-美味大沙母之避風塘炒蟹! @ 粒粒慢記:: 痞客邦 | 台灣美食網
【桃園大園x 海產店】 | 台灣美食網
竹圍漁港避風港海鮮館 | 台灣美食網
臺東縣長濱鄉【欣逢海鮮餐廳】店家資訊營業時間
欣逢海鮮餐廳是臺東縣長濱鄉的熱門美食,位於台11線旁的海鮮餐廳,提供經濟海鮮、團體合菜。詳細資料店家地址:臺東縣962長濱...
桃園市觀音區【綠品坊(佳龍科技工程股份有限公司)】店家資訊營業時間
綠品坊(佳龍科技工程股份有限公司)是桃園市觀音區的熱門美食,2015桃園市第八屆伴手禮─台灣藍鵲萬物皆應有始末,進而生生不息...
桃園市新屋區【信宏鵝肉】店家資訊營業時間
信宏鵝肉是桃園市新屋區的熱門美食,好客之都Ⅲ詳細資料店家地址:桃園市327新屋區中山路404號營業時間:週二至週五11:00-14:00...
桃園市大園區【山本海產店】店家資訊營業時間
山本海產店是桃園市大園區的熱門美食,2016海客之都認證餐廳推薦菜色:香煎台灣鮑、八寶脆皮丸、豆鼓蒸鮮魚、菜脯爆中卷林老...
桃園市大溪區【大溪全家福海鮮餐廳】店家資訊營業時間
大溪全家福海鮮餐廳是桃園市大溪區的熱門美食,大溪全家福海鮮餐廳詳細資料店家地址:桃園市335大溪區瑞安路一段308號營業時間...
彰化縣線西鄉【源泉活海鮮餐廳】店家資訊營業時間
源泉活海鮮餐廳是彰化縣線西鄉的熱門美食,走進源泉飲食店,映入眼簾的是養了各式海產的大水箱,一上桌,老闆便拿出自釀的桑...
新北市新店區【大紅袍】店家資訊營業時間
大紅袍是新北市新店區的熱門美食,除了各式火鍋,大紅袍引以為傲的就是他們的麻辣燙,麻辣燙所有的湯底都有加入鴨血和豆腐,...
桃園市新屋區【圓意客家湯圓】店家資訊營業時間
圓意客家湯圓是桃園市新屋區的熱門美食,2016海客之都認證餐廳推薦菜色:客家鹹湯圓、招牌客家米篩目、客家粄條(可加鮮蚵)「...
桃園市觀音區【大田蓮花餐廳】店家資訊營業時間
大田蓮花餐廳是桃園市觀音區的熱門美食,2016海客之都認證餐廳推薦菜色:荷葉蒸魚、荷葉八寶飯提起大田蓮花餐廳的故事,可說...
桃園市大園區【邱記活海產店】店家資訊營業時間
邱記活海產店是桃園市大園區的熱門美食,2016海客之都認證餐廳推薦菜色:客家酸菜魚肚、桔醬中卷、白豆醬蒸魚20多年前,曾是...
桃園市龍潭區【鴻星活魚餐廳】店家資訊營業時間
鴻星活魚餐廳是桃園市龍潭區的熱門美食,鴻星活魚餐廳詳細資料店家地址:桃園市325龍潭區大平里龍源路685號營業時間:11:00~20:...
桃園市大園區【Q幼鮮生猛活魚海產】店家資訊營業時間
Q幼鮮生猛活魚海產是桃園市大園區的熱門美食,2016海客之都認證餐廳推薦菜色:櫻花婆翠、客家小炒、藕蝦泥、泰式椒麻雞、涼拌...
新竹市香山區【新竹港南運河濱海風景區餐廳】店家資訊營業時間
新竹港南運河濱海風景區餐廳是新竹市香山區的熱門美食,寬廣的婚宴場地,精緻、新鮮、美味、誠信以及用心,是港南餐廳為每一...
桃園市新屋區【天水海鮮館(原北海岸)】店家資訊營業時間
天水海鮮館(原北海岸)是桃園市新屋區的熱門美食,2016海客之都認證餐廳推薦菜色:東方冰鎮美人魚、五味中卷自小在阿婆、母親...
新北市萬里區【溪嫂活海鮮】店家資訊營業時間
溪嫂活海鮮是新北市萬里區的熱門美食,座落在北海岸,野柳往金山的隧道口旁,老闆及老闆娘超親切,溪嫂活海鮮提供海鮮魚貨零...