[基隆素食] 草.木.川蔬食火鍋 | 台灣美食網
素食餐飲.基隆新開幕沒多久的~草.木.川蔬食火鍋店家是從傳統桌菜轉型扛棒上寫:消費1%作為慈善公益店址位在二樓上了樓梯迎面是一面擺滿特色壺的牆+水晶燈
基隆新開幕沒多久的~草.木.川蔬食火鍋 店家是從傳統桌菜轉型 扛棒上寫: 消費1%作為慈善公益
店址位在二樓 上了樓梯迎面是一面擺滿特色壺的牆+水晶燈
店裡黃綠色裝潢簡單舒適 整體環境乾淨整潔
入座後先選擇湯底 一共有六種口味可選擇 ~ 御品藥膳,養生豆漿,健康蕃茄 五行蔬菜,川味麻辣,韓式泡菜 聽說湯頭都是真材實料每天現熬的
同一桌是鴛鴦鍋共鍋 考慮有人不吃辣,不愛酸 大家選了兩種口味~藥膳&五行蔬菜
開放式的冷藏櫃裡有各式蔬菜雖然無限制自由夾取 但為了惜福與避免浪費 還是吃多少夾加少 冷藏櫃裡還有開胃的涼拌小菜
~水果 將小菜和水果擺放冷藏 這觀念還不錯
調味料一共有十二種比較特別少見的是~芝麻醬其實芝麻醬和火鍋調醬很搭 多加了匙麻醬 沾蔬菜拌麵都超對味
~生菜沙拉
也搞工的附了三種醬
加了透明蓋~ 壽司
熱炒,炸物
自助式白飯+素魯肉燥 不想吃飯 也有王子麵,麵線,冬粉,麵疙瘩可選擇
加了大量蔬菜食材下去一起熬煮 五行蔬菜湯的湯頭喝起來是更加甘甜 而不斷飄出香味的藥膳湯 入口有滿滿的藥材香氣 不過大姐覺的稍有點淡
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