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2018年3月15日—冷凍蒲燒鰻魚宅配推薦｜顧福GoodFoodEeltery.身為鰻魚控，不必出門在家就能夠吃到日式鰻魚飯超幸福的啦>///<.小時候媽媽就很常在百貨公司 ...

身為鰻魚控，不必出門在家就能夠吃到日式鰻魚飯超幸福的啦>///<.

小時候媽媽就很常在百貨公司超市買這種冷凍的蒲燒鰻魚，只要煮個白飯，丟一片鰻魚在上頭，我就有超豪華鰻魚便當可帶，同學可羨慕了XDD.

－插畫由海獅夫妻的傻瓜生活[1]創作，請尊重智慧財產權勿任意取用－

顧福的蒲燒鰻魚是以公斤販售，收到的這盒有整尾長燒2尾以及鰻魚切片2包（鰻魚規格大小略有差異，包裝數量會依實際狀況調整，出貨前會確認每盒都有足重一公斤）

包裝方式：冷凍真空包裝保存期限：未拆封情況下，可冷凍保存兩年

整尾長燒鰻魚份量適合全家享用，鰻魚切片的份量則適合一人獨享，分開包裝很方便！

蒲燒鰻加熱即食，也可以運用在料理上，例如放在生米上一起進電鍋做成鰻魚炊飯。

－插畫由海獅夫妻的傻瓜生活[3]創作，請尊重智慧財產權勿任意取用－

盒內已有附上一小張加熱說明，盒子底部也有印，基本上就是烤、隔水加熱跟微波三種方式。

隔水加熱是最方便的食用方式，無需解凍，不拆袋小火煮大約5-8分鐘即可。

除了隔水加熱之外，使用烤箱或是微波爐都必須先將鰻魚退冰解凍，等不及的話建議就跟我們一樣用隔水加熱囉！

照片看到的是一整尾蒲燒鰻魚切半（奢侈的份量），顧福的鰻魚經18個月養殖，日式蒲燒醬汁搭配傳承自日本40年繁複烤工，一段蒸煮、四回沾醬、五道燒烤，口感超Q深得我心，不但肉質Q，背面還會有一層QQ的類似皮那部位更是我的愛！！

比起星鰻，我更喜歡蒲燒鰻魚，尤其是喜歡鰻魚的厚實彈牙，迷人的口感阿~

看那鰻魚的光澤，醬汁吸附的完美，只要再準備一點玉子燒和醃漬小菜，在家也能享用美味的鰻魚丼飯啊！

－插畫由海獅夫妻的傻瓜生活[4]創作，請尊重智慧財產權勿任意取用－

鰻魚拆袋後其實沒有多餘的醬汁...