【台南美食】現點現做｜提供外送 | 台灣美食網

2017年12月14日—說到福島日本料理應該滿多人有印象的，這家也是小編的朋友滿常聚餐的地方，『​福島壽司研究室』就位於福島日本料理的隔壁，從店名就可知有 ...

福島壽司研究室    大份量壽司桶在這裡，個人版壽司、便當，現點現做，提供外送及外帶。

很多人對於林森路上的福島日本料理有印象，在它的隔壁開了『福島壽司研究室』，主打現點現做的壽司，從日式便當到個人份或多人份的壽司桶，也有提供外送服務。

『福島壽司研究室』就是台南專賣壽司知道的其中一家，在台灣雞腿飯、排骨飯就是我們的便當，而在日本地區壽司就等於他們的便當相當的普及，可能小編對於日本有某種程度的喜愛，所以還滿喜歡吃壽司的，這天來吃位於林森路上的『福島壽司研究室』，主要是看到網路上的分享，被那一大盤福島壽司桶吸引，所以決定和朋友前往一嚐。《照片皆為之前拍攝，非於此次本土疫情暴增期間拍攝，特此說明》

說到福島日本料理應該滿多人有印象的，這家也是小編的朋友滿常聚餐的地方，『福島壽司研究室』就位於福島日本料理的隔壁，從店名就可知有相關，福島壽司是由福島日本料理黃顯茗的兒子黃政維經營的。《照片皆為之前拍攝，非於此次本土疫情暴增期間拍攝，特此說明》

店內只有幾個簡單的位子讓客人內用，主要是以外送和外帶為主。《照片皆為之前拍攝，非於此次本土疫情暴增期間拍攝，特此說明》

熱茶、餐具、面紙自取。《照片皆為之前拍攝，非於此次本土疫情暴增期間拍攝，特此說明》

  日式便當75元起，3~5人要吃的也可以點上壽司盤或壽司桶。

坐在座位上就可以透過透明玻璃看著師傅親手包著壽司，俐落的手法和乾淨的工作環境，讓人看了就覺得舒服，等餐的同時可以看著師傅表演。會喜歡他們家的壽司是因為老闆黃政維是有扎實的日本料理經驗，在爸爸的日本料理店做了四年，學習日本料理的精髓和手藝，完全用日本料理的思維和文化去做每一個壽司。《照片皆為之前拍攝，非於此次本土疫情暴增期間拍攝，特此說明》

因為是現點現做的，等了近20分鐘終於上菜囉！噹..噹…大...