台南北門美食｜從產地到餐桌沒有距離 | 台灣美食網

2020年2月7日—北門區擁有許多以新鮮在地食材製作優質餐點的店家,如鹽鄉餐廳,北門嶼餐廳等等,廚師們以精湛的廚藝,料理著當地盛產的美味,如虱目魚赤嘴仔等 ...

北門區擁有許多以新鮮在地食材製作優質餐點的店家 , 如鹽鄉餐廳,北 門嶼餐廳等等 , 廚師們以精湛的廚藝 , 料理著當地盛產的美味,如虱目魚 赤嘴仔 (一種類似蛤蠣的食材 ) 等等 , 從產地到餐桌,絕對是最新鮮沒有距離的 ! 今天就讓妳好南搞為妳介紹數家位於北門的特色餐廳,一起看看這些令人食指大動的 台南北門美食 !

即便大家都知道台南市有很多好吃的，但常常一到其他台南地區，

就像是完全到了另一個未知的世界。過去來到北門，除了拍拍照、吃吃冰以外，

也不知道有甚麼可以品嘗的美食，這一趟，真的大開食界～～好滿足！

北門海鮮風味餐-鹽鄉餐廳

位在魚塭旁的小餐廳，有著樸實的傳統外表，但菜色真的令人驚豔。

來到北門，一定要試試當地的「無刺虱目魚」，

鹽鄉餐廳有道香煎無刺虱目魚，沒有過重的魚腥味，搭配剛剛好的火侯時間，完美上桌。

另外，蚵仔麵線也令人難忘，沒有浮誇的調味，有的是蒜香與顆顆扎實的蚵仔。

再來，我們私心推薦現炒赤嘴仔，真的顆顆扎實，而且並非常有的喔！

最後，炒鮮蝦、菜脯蛋、海鮮粥等等，也都是道道美味，

果然近海的城鎮便有著「最新鮮的食材」的優勢！且或許是因為餐廳的裝潢很簡單溫馨，特別有家的感覺，

推薦三...