【台中大遠百】鼎泰豐小籠包~~多年後再訪依舊吃得滿意，只是 ... | 台灣美食網

2019年10月23日—這價格有再漲過喔，記得第一次來的小籠包還沒有破200，不過那是七年前的事了…坐定位後，馬上有熱茶伺候，而且這茶壺還用個保溫袋溫著， ...

看得出來這盤是那間的鎮店之寶嗎?

鼎泰豐，揚名海外的台灣美食代表，有一定的質感與水準，吃過的人應該沒有不喜歡的吧~~

怕長輩不耐久候，這次特別提早出門，結果到大遠百剛剛好10點半，根本不用等就直接入座了，本來還想說這麼早的時間吃午餐還真是有點怪，結果沒想到怪怪的人還真不少，不到11點的時間就已經坐到一半滿了，原來大家都知道要早點來才不用等，難怪有時11點多經過就排了一堆人，只能說鼎泰豐的魅力真是無法擋啊~~

等待時間可以來看看小籠包表演秀，透過玻璃窗可以看到裡頭的師傅認真專注捏著18摺的小籠包，算一算師傅十幾個人都快二十個了，你就可以知道一天的小籠包產量要多少了，太恐佈了…

入口有一些小菜模型可以參考~~

裡頭位子還滿多的，所以桌距都很近，像我們這次來了10個人，本來想說會有個圓桌或是獨立的空間，結果是三個桌子併成長桌，然後跟隔壁桌只有一個人之隔，這坐起來還真是有壓迫感，感覺都擠在一起的樣子，這種位子安排真的不是很滿意~~

看菜單~

他的菜單是一本有圖片的，但太多頁了，就照這個簡單版的給大家看~~

這價格有再漲過喔，記得第一次來的小籠包還沒有破200，不過那是七年前的事了…

坐定位後，馬上有熱茶伺候，而且這茶壺還用個保溫袋溫著，時不時就有服務人員過來添加熱茶，連包包放在椅背上都有椅套保護著，這種服務才叫鼎泰豐!!

來看看我們點了那些囉~~

烤麩  90元

沒吃過的一定不知道烤麩是什麼，其實就是像豆皮之類的口感，只是他...