『台南。赤崁擔仔麵』~百年古厝嚐台南小吃 | 台灣美食網
2014年10月23日—9/28(日)赤崁擔仔麵總店:台南市民族路二段180號06-2205336公園店:台南市北區公園路317號06-2239090營業時間:11:30~21:00官網臉書 ...
9/28(日)
赤崁擔仔麵 總店:台南市民族路二段180號 06-2205336 公園店:台南市北區公園路317號 06-2239090 營業時間:11:30~21:00 官網 臉書[1][2]
赤崁樓擔仔麵總店地點就位於赤崁樓旁,兩層樓的古厝非常醒目,經過大都會多看幾眼,原本是沒打算要進去用餐的,只是站在門口看菜單,就有人出來招呼介紹,連老闆娘本人都出馬了,果然是做生意的達人,熱情親切口才又好,三兩下我們就被 騙 請進去了。
有特約停車場很方便。
騎樓的櫥窗就能看見傳統擔仔麵的料理,雖然已是老店新形象,還是保有古早特色坐著矮凳煮麵的景象,也是吸引觀光客的方式之一。
大門進去就能看到台上放了各式滷味,價位都挺平實的。
因為一樓已坐滿客人,所以環境就沒多介紹,來到二樓用餐區更為寬敞,這裡還接待團體客,熱情的老闆娘也跟著上來介紹這間古庴的歷史和如何從一開始的危樓到現在的光景,赤崁擔仔麵是兩間透天厝合併,一間以前是陳齒科,另一間單純是住家,近百年的老厝其建築結構不是鋼筋水泥,房子以土石塊砌成,支撐老厝的是幾根爬滿白蟻的陳年木頭,外頭看似古意質樸的老房子,其厝內的情況可說是險象環生,所以老闆娘當初可是花了好一番功夫才打造成現在古色古香又乾淨的模樣。
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赤崁擔仔麵| Chikan Dan Zai Mian | 赤崁担仔麺 | 台灣美食網
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