((雲林土庫)) 在地朋友推薦順天宮媽祖廟旁60餘年老店湯汁多到 ... | 台灣美食網
說到雲林縣土庫鎮橘子還真的沒來過這可是第一次造訪充滿著期待與新鮮感今天就由在地朋友帶路要來去品嚐當地的美食土庫鎮順天宮媽祖廟的街上可說是小吃聚集的區域不僅有南台灣...鱔魚咬起來脆口整體口味較重加些醋還帶有果酸味挺特別的.
說到雲林縣土庫鎮 橘子還真的沒來過 這可是第一次造訪 充滿著期待與新鮮感
今天就由在地朋友帶路 要來去品嚐當地的美食
土庫鎮順天宮媽祖廟的街上 可說是小吃聚集的區域
不僅有南台灣連鎖手搖茶飲【紅太陽】
還有名氣響亮的【阿海師當歸鴨肉麵線】都是在這條路上
而今天朋友選定的午餐是這間位於媽祖廟正隔壁的【怪人花枝。鱔魚麵】
光看店名就覺得很奇特 到底為何會叫怪人呢?! 帶著疑惑走進店裡面...
【店內環境】
看起來簡潔明亮 2樓也有提供用餐位置
【MENU】
【花枝羹麵】$60元
羹麵端上桌 是用盤子盛裝 讓我想起新竹炒羊肉麵也都是這樣 湯汁多到滿出來
花枝口味搭配著高麗菜 吃起來清甜 難怪不少朋友喜愛
花枝也蠻好咬的
【鱔魚羹麵】$70元
橘子對鱔魚這項食材一直情有獨鍾 去到台南、嘉義遊玩都不忘品嚐
看到這裡也有提供鱔魚羹麵 當然也要來上一份
鱔魚咬起來脆口 整體口味較重 加些醋還帶有果酸味 挺特別的
原來是使用小麥草跟糯米釀製而成的五印醋 難怪跟平常吃的烏醋不大相同
吃完餐點 看過菜單 一點都不覺得哪裡怪 上網爬文才得知
原來第一代的老闆 曾經遭受火吻導致左手變形 當地人暱稱為怪人 因而得名
店內不論是花枝還是鱔魚都是現炒的料理 用心傳承60餘年
想吃美味的餐點就是要有耐心喔
在地朋友推薦的人氣美食老店 給大家參考囉
※以介紹一間店為宗旨 口感因人而異 僅供參考※
拍攝時間:(105.02.14)
店家資訊:
【怪人花枝鱔魚麵】
電話:
(05...
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