【桃園夜市美食】桃園市.北港烤肉(讓你回味無窮的碳烤 ... | 台灣美食網
2016年10月2日—這家位於桃園夜市的「北港烤肉」,由於他的攤位位於桃園夜市的後半段,(暗巷內了..真的是住在巷內的才知道..內行的)所以之前都錯過它,只有 ...
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按讚加入粉絲團最後更新日期: 2016-10-02
這家位於桃園夜市的「北港烤肉[1]」,由於他的攤位位於桃園夜市的後半段,(暗巷內了..真的是住在巷內的才知道..內行的) 所以之前都錯過它,只有看過網路上有網友介紹說不錯吃。(特別跟大家交代,這是一間很有個性的烤肉店,個性的不是店…那大家應該知道愛伯特是指…)
然而,有次愛伯特跟Aries從夜市後段進入時就看到這攤,前面排了許多人, 探頭過去看,老闆真的很帥氣,烤物他也懶得擺盤了, 直接裝在袋子裡,一包一包丟在台面上,請各位自行翻找夾取, 衛生嘛~沒有嚴格標準,小吃嘛~看各位的接受度囉! 觀看了一下下,看如此人氣,愛伯特跟Aries一定要來試一下啦~所以我們也跟著排隊買了。
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這是一對看起來七十多歲的老夫妻共同經營的,老闆身體粗壯,聲音爽朗很有個性,老闆娘則是溫溫和和的不多話,是一攤很不顯眼的烤肉攤,(可能老闆要低調吧!)各類烤物都直接擺放在白鐵盤上用塑膠袋裝著,(看吧!不騙你們)
你在用夾子選擇你所要的烤物放在盒子中,老闆就會根據食材需要烤熟加熱的時間,分不同時間幫你碳烤[9],由於現場等待人數眾多。(各位要給點耐性等待一下喔)
先來...
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