紅烏頂山居咖啡簡餐 | 台灣美食網
2012年7月7日—週三全家三口驅車前往,由高雄出發上10號國道,經旗山21號道路,進入有宋江陣聞名的內門(台3線),沿途土雞山雞看板不斷,(有一家叫刈ㄊ ...
紅烏頂山居咖啡簡餐 陳世憲2009.3.22
大弟景導從台北回來 小弟建志幫忙在南化的烏山山腰 ,找了一個山莊的平台,賣起了咖啡簡餐 ,最有名是曼巴冰咖啡 。
週三全家三口驅車前往 ,由高雄出發 上10號國道,經旗山21號道路,進入有宋江陣聞名的內門 (台3線),沿途土雞山雞看板不斷,(有一家叫刈ㄊㄞ雞店 , 哈!)進到台南縣的南化(雖也同屬台南縣,但已進入山區 ,接近高雄縣的甲仙(盛產芋頭、芋頭冰)看到路口一隻大猴子的雕像 ,右轉往烏山的方向上坡,一路上果樹連綿 ,視野越來越開闊,幾個彎拐,漸漸到達,看到“ 紅烏頂 ”的招牌,加點油門 ,一下子到了。
可看到山下平原景緻 ,各色果樹爭相賣弄風情,南台灣的早春,二十五度C,陽光撒下來,溫煦而不熱,沒有蚊子是不錯的! 看丹丹就知道, 在庭院裡 ,盡情奔跑,有時拿掃帚要掃地 、有時對著兩隻小狗叫著dog! dog ! ( 太太維真都和她講英文 ,我則大部分和她講台語 ,最主要是母親用台語才能講出內心最摯切的感情,我希望丹丹和母親的溝通完全沒問題才好 ,所以 ,說不定有一天丹丹會說 let s走“ 台語的走 ”)
大弟在台北學會了一些美味的料理,再加上母親的巧手遺傳(哎!只有我沒遺傳到煮菜的技能,不過最近在太太的鼓勵之下 ,已經能自己作點東西當午晚餐),比如三杯雞 ,這三杯雞吃起來 Q中帶脆 、香味入裡 ,其實最好吃是薑片 ,對寒涼體質的人來說 ,的確是一大福音。
前一陣子,旅美棒球好手王建民和家人一同來過,吃完也是讚不絕口 ,他們倆人和照的相片,掛在牆壁上,王建民還比大弟高過半個頭 ,大弟已經不算矮 ,可見王牌投手真的手長體壯,大弟也是體能高手 ,據說和他比賽扳手臂的人,到現在還沒有人勝過他(應該是真的 ,如果不信 ,可以來向他挑戰,你們兩個去比賽 ,和我無關 ,因為我的手是寫毛筆字的手 ,任何有可能傷到手的事情 ,都要避免才好, 嘻嘻!)
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