[台南• 善化] 綿綿細雨憶當年~ 新萬香餐廳 | 台灣美食網

2009年6月21日—新萬香餐廳地址:台南縣善化鎮民生路432號電話:06-5836569某天夜裡和...酥炸滷鯽魚:可能大夥兒預期心理是要來吃鮮魚的,所以這種類上海菜系 ...

新萬香餐廳 地址:台南縣善化鎮民生路432號 電話:06-5836569

某天夜裡和在地善化人的

那又是一段年少輕狂的往事,在善化友人家,兩個人互毆互轟三支皇家禮炮,

這般可歌可泣慘烈的戰役~可樂超人輸了,

據友人描述當晚接完老媽打來的關切電話後便掛了,是掛電話也是真的喝掛了!

清醒後已經是隔天的事了,戰鬥力超強的友人早已起床燒開水泡茶準備讓我解宿醉!

深感愧疚的友人硬是留我吃午餐,然而在事隔十幾年後的今天,每每回想起當天的情形,似患了失憶症般,

自喝掛那一刻起到吃完午餐回高雄,至今在腦海裡仍是空白頁,怎麼想都想不起來,這十幾年來一直是心中蠻大的缺憾!

恰巧和馬頭聊起這段往事,憑著模糊的記憶拼湊出那家餐廳好像是叫什麼萬什麼香的!

馬頭不愧是在地人士,立刻說出"新萬香"這令人熟悉又有點陌生的三個字!

但為了更加確認,對馬頭說當年唯一記得的菜色就是有出了道鱔魚意麵讓我印象深刻,

雖然是在鄉下地方但這家也算是頗具規模的餐廳,竟然出了鱔魚意麵,讓人想忘也忘不了!

當馬頭回道:這是他們的招牌菜色之一,當下心情五味雜陳~確定真的就是這家了,

往事歷歷在目,卻有殘缺頁面無法補齊的遺憾,能在十幾年後能找到記憶拼圖裡一小塊的回憶自是興奮異常,

於是當下決定要揪一團來重溫當年的美味!

為了吃可謂風雨無阻的可樂超人,無視蓮花颱風的警報依舊昂首往善化挺進,

當初把酒言歡的友人也早已移民美國,沒想到十幾年沒來善化這期間的改變竟是如此巨大!

當年哪有啥國道3號國道8號的,就...