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請大家多分享囉，謝謝--※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:36.228.122.64※文章網址:...Wahaha:麵包也M型化了，要嘛像馬可先生夾一夾300，不然就佳湘夾07/2510:52...cobrabaton:銷的不想做太累，反正又免加盟金。
這家是從台南發跡的
在4-5年前在夜市＆網路上都有看到
那時候想說等在撐過2年再說吧??
結果一晃眼過了5年後的最近
在前幾天在網路上看到那位老闆娘上媒體專訪
整個人變得很瘦/很有精神
大家可以在網路上看看就知道了
只是好奇這家只有在夜市/騎樓下賣
不是走加盟，而是用批發的方式
居然可以做到北中南都可以吃到
而且歷經了5年多了
業績是穩定成長的
請問各位老闆/專家
怎麼看待這家"佳湘麵包"呢???
有哪些過人之處呢??
請大家多分享囉，謝謝
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.228.122.64
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1469414064.A.421.html[1]
※ 編輯: suekkk (36.228.122.64), 07/25/2016 10:34:42
推 Wahaha: 老實說很合南部人口味，麵粉很實吃起來很飽，價位親民 07/25 10:52
→ Wahaha: 麵包也M型化了，要嘛像馬可先生夾一夾300，不然就佳湘夾 07/25 10:52
→ Wahaha: 一夾100，中價位的小店面反而要經營出特色才活得下去 07/25 10:53
→ Wahaha: 趨勢之下，兩峰的規模經濟實力成為一個無形的進入門檻囉 07/25 10:54
→ hirono: 佳湘現在有實體店面，不過我看到的兩間都是在台南，一間在 07/25 11:18
→ hirono: 中央工廠附近(台南西港)，一間在台南仁德，生意也挺好的 07/25 11:19
→ hirono: 食安風暴的時候幾乎沒扯上，也就更加給人一種安全的印象， 07/25 11:20
→ hirono: 而且因為夜市一週可能1~2次，也就意味著佳湘不是你想吃就 07/25 11:21
→ hirono: 能馬上買到(兩間店面附近住戶例外)，所以夜市看到時就會想 07/25 11:22
→ hirono: 買(算一種饑餓行銷?)，南部還有另一間安德盧，不過與佳湘 07/25 11:23
→ hirono: 定位就稍有些差別，算是走台式麵包，佳湘則只有...
[閒聊] 想加盟佳湘麵包.批他們的麵包來擺攤賣說 ... | 台灣美食網
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[問題] 健康三街的佳湘麵包 | 台灣美食網
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