食記:天母慕沙卡希臘餐廳Greek Taverna Mussaka | 台灣美食網
上個週末和老公去約會看電影的時候,決定要吃一個平常比較少吃的料理。因此我們就跑去電影院附近的一家新開幕沒多久的希臘餐廳:慕沙卡希臘餐廳Greek ...
上個週末和老公去約會看電影的時候,決定要吃一個平常比較少吃的料理。
因此我們就跑去電影院附近的一家新開幕沒多久的希臘餐廳:慕沙卡希臘餐廳Greek Taverna Mussaka[1]
裝潢的風格一看立刻感受到濃濃的地中海風情,仿佛來到愛琴海上迷人的聖托里尼島。
而且在照相的時候可以發現老闆設計用心的地方,燈光照射的角度,在你按下快門的瞬間,會變成像一個太陽一樣,仿佛看到日出一般的驚奇!
右側的畫讓空間延伸,沿著卵石路穿梭在古老的希臘小徑。
入座後親切的服務人員就向我們推薦希臘的國菜「慕沙卡(Moussaka)」以及「希臘串燒搭配皮塔餅 (souvlaki)」。
原本她還推薦了希臘奶茶,但是因為我們想先體驗兩道希臘菜就好,飲料還是選讓自己放心的焦糖瑪奇朵。
附上的水裡面有新鮮的檸檬和柳橙片,因為我們有加150元點套餐,所以還有2塊烤藜麥起司麵包,外皮酥脆裡面的麵包很軟,非常好吃。
湯品是青豆濃湯,因為我是很愛豆類與喝湯的,所以這道我覺得OK,不會討厭。
沙拉的醬汁很特別有一點微酸,顏色是淡橘色的,詢問後說是有茄汁在裡面,很清爽開胃。
接下來的主餐就是希臘串燒配皮塔餅,這家的皮塔餅皮有烤過,所以我蠻喜歡的,曾經去過一家以色列料理餐廳,老闆就堅持皮塔餅不能烤,所以我就吃著兩片白白軟軟的東西,讓我很害怕。
幸好這家有烤過,果然好吃很多。
肉串選用的菲力骰子牛(可以自己選牛、豬、雞肉),口感真的好嫩,大小也剛好入口,搭配的烤蔬菜還帶有鮮甜不會很乾。上面的調味料好像有孜然粉,充滿了異國風情。薯條非常大且酥脆,中間的蘸醬記得介紹時說是希臘優格醬。
可以把生菜、蘸醬、肉塊、蔬菜等全部包在皮塔餅皮裡面一起吃,就變成另外一種風味。
再來就是我覺得超級好吃的慕沙卡(Moussaka),我一開始還以為像千層麵一樣的口感,結果沒想到比千層麵好吃數倍。裡面的食材有肉末(應該是牛肉)、牛奶起司白醬、圓茄切片、馬鈴...
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