如何分辨龜鹿二仙膠(酒) | 台灣美食網
龜鹿二仙膠酒與本廠的鹿龜膠原酒其膠原成份均萃取自鹿角及龜板。不同點在於龜鹿二仙膠酒屬中藥固有成方的藥品,其組成成分為鹿角、龜板、人蔘、枸杞等 ...
如何分辨龜鹿二仙膠(酒) *龜鹿二仙膠酒與本坊鹿龜膠原酒 龜鹿二仙膠酒與本廠的鹿龜膠原酒其膠原成份均萃取自鹿角及龜板。不同點在於龜鹿二仙膠酒屬中藥固有成方的藥品,其組成成分為鹿角、龜板、人蔘、枸杞等配方,主要用於治療治筋骨痿軟方面疾病,對於養身保健之功效稍有不足。而本廠的鹿龜膠原酒配方屬中藥養生酒的酒品,主要針對身體全方位營養補給調配的配方,組成方不但含有鹿角、龜板等膠原成分外,另根據男、女之特性,分別調配適合男、女的中草藥配方,而組成方中中草藥就高達19-26味,所以不論是筋骨、關節、脊椎、腰、背、生理機能等,能達保養的功效。並對於勞累、產、病、開刀手術後的營養補給,更是顯著。 *真假難辨的龜鹿二仙膠 現今坊間販賣俗稱的龜鹿二仙膠(酒),除經衛生署申請核准藥品及財政部申請核准酒品外,大多屬不合法的,更誇張的是出現在街頭廟宇等處提煉泡製的,檢察官已取締很多件類似案件。真正的龜鹿二仙膠經熬煉成膠後,其顏色應呈現深金黃色能透光。而如果加入數十種中藥材的膠塊,其顏色應呈現黑色表面有亮光但不透光,此種名稱不應稱為龜鹿二仙膠,龜鹿二仙膠乃中藥的固有成方名稱,因屬藥品名稱不能隨便套用。一般食品加工廠、藥廠如提煉此成品應向衛生署申請許可,如屬酒類應向財政部申請許可,且需標示組成方中之中草藥材成分。 *如何分辨膠原成分的原料來源 以前坊間不肖商人,以雞腳、豬皮、牛皮、鴨腳、鵝掌等提煉成膠,混充龜鹿膠,當時雖肉眼難以分辨,但經泡酒後因其油質會往上浮,因此能以肉眼分辨。但是現今萃取技術發達,過濾油質設備眾多,且各種膠原產品不斷出新,如要分辨是否龜板、鹿角提煉的膠原,唯有靠DNA比對才能分辨真假。因此選擇合法工廠製造,且經政府機關申請核准的龜板、鹿角等膠原產品購買才有保障。 *別家廠商沒有的保證 本廠鄭重聲明:本廠鹿龜膠原系列產品,如有摻雜其他膠原成份,願受最嚴厲的刑事詐欺罪處罰。本廠經財政部申請的合法製酒廠,。領有經濟部核發的工廠登記證,彰化縣衛生局檢查設備合格,酒類商品向財政部申請核准上市,定期委託SGS國際檢驗機構檢驗合格,且經眾多中醫師極力推薦。因此消費者如購買鹿龜膠原產品,...
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