《來台中必喝》咖非紅茶加QQ大波霸、牛奶糖風味 ... | 台灣美食網
2016年6月13日—特此感謝❤人氣部落客「敏敏」❤熱情推薦喫茶小舖☞咖紅波霸~快快幫她按個讚加油打氣唄-(^∀^)メ(^∀^)ノ.
台中在地老滋味喫茶小舖深耕中部近二十年 咖非紅茶加QQ大波霸、牛奶糖風味咖紅慕思來台中必喝
中部地區大街小巷都可以看到的喫茶小舖~是從台中起源的喔! 從1998年創立到現在~將近20年的時間,幾乎就是伴隨著姐姐我長大的阿! 而且店裡對於茶葉的要求非常高,煮好的茶、珍珠還有限時下架的機制, 每次走到店裡就會先收到店員熱情的招呼,台中的店家就是熱情又用心的啦!
話說~喫茶小舖的創始店就是在小吃滿滿的西屯路上! 往前走一點點就是我最愛的草屯麻糬老店,往後走一點還有吃了會發財的魯肉飯, 愛喝茶的老闆娘就選在這個位置開創了喫茶小舖。
一直到現在就算不是假日~小小店面前還是滿滿的人潮,站在店門前一會兒~ 我看店裡的服務人員也是接不完的外送訂單,好茶~就是禁得起考驗! 連姐之前在外地唸書時~每次回台中也是一定會找喫茶小舖報到。話說小時候對喫茶小舖最大的印象~ 就是還離店面遠遠的時候就可以聽到“你好(蒿)~~” 呵呵~沒有誇張喔!真的是尾音上揚的正港台中嗆啦! 不過這樣熱情的招呼態度~就是讓人忘不了的啦!
最近在我們家附近剛開的這一家喫茶小舖很不一樣喔! 就開在興進路小小綠園道的旁邊,走近瞧一瞧~有沒有發現多了很多木質的元素?搭配招牌上原有的綠色感覺很舒服。
這樣用大量木頭來做店面的裝潢,如果在店門口加幾張桌椅~感覺就好像來到早午餐餐廳啦! 還有一點點復古、復刻的感覺~店員說未來的店面都會是這樣的風格喔!
興進店還有個小小的候茶區,一邊有好幾個齒輪代表從1998年創立以來的概念, 另外一邊老闆結合店裡的五種基底茶和戲曲中基本的五音,就是要讓老闆最愛的茶飲在喫茶小舖做最棒的演出。
來喫茶一定要點的就是他們的咖非紅茶了啦! 這個古早味的紅茶冰~最近幾年在各大夜市都人氣超夯,其實他早就是喫茶小舖的招牌囉! 大家知道嗎?其實這裡面沒有咖啡~他獨特的風味是來自消暑的決明子唷! 喫茶小舖的決明子還請廠商特別炒過~所以香氣十足! 用特製的搖搖杯讓冰塊和茶湯充分混合~這樣最好喝了...
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