[新北市林口美食]蔡家排骨外皮酥脆肉嫩好吃、比臉大雞排 ... | 台灣美食網
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林口蔡家排骨是林口地區有名的便當/快餐的好地方,當地人也很喜歡來此用餐, 排骨飯的骨軟嫩香酥,外皮吃起來有像脆皮雞排的那種感覺,但你吃的是豬排肉,是店內招牌 雞排飯更不用說了,肉片大塊也很好吃!! 先說說總店在哪吧??位於新北市林口區文化二路二段82號, 離林口民視公司很近,
(蔡家排骨外觀)
菜單如下:
瓜子肉菜飯60元 排骨飯100元 方便素飯75元 香酥燒肉飯85元 爌肉飯90元 排骨蓋飯90元 雞腿蓋飯90元 滷排骨飯100元 大雞腿飯100元 大雞排飯110元 簿鹽鯖魚飯120元
遇到用餐尖峰時間的時候, 排隊人潮很多,但員工人數也很多, 菜夾的速度也很快, 點餐前先結帳給餐號, 結帳時要先告知內用/外帶/排骨要切/要淋汁/要統編 內用及外帶者等叫號選菜 等叫號取餐
店內有準備很多多樣配菜, 可以選擇3樣配菜,多加一樣菜會加價20元~~
室內的用餐環境寬敞, 可以自行取用紅茶及熱湯
醬料也是自行取用, 但要記得放回原本地方, 放置餐具都在櫃子的抽屜裡, 湯碗可以自己取用
(碗可以自己取用)
(招牌排骨飯)
(招牌排骨飯)
(比臉還要大的大雞排飯)
...
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