嘉義美食推薦 | 台灣美食網
2017年5月11日—嘉義美食推薦-布袋巨無霸海鮮肉圓【黑皮海鮮餐廳】...景點和食尚玩家推薦,趕快加入【Telegram群組頻道】!嘉義美食...食尚玩家推薦懶人包 ...
加入粉絲團全台灣最大的「巨無霸海鮮肉圓」,讓你吃到不要不要,酥脆的外皮豐富的內餡,來嘉義布袋必吃喔!
來到嘉義逛完高跟鞋教堂和貓星人彩繪牆,
中午當然要來吃在地的好料理,
雖然叫【黑皮海鮮餐廳】,但最有名的是海鮮大肉圓,
身為一個肉圓控,怎能錯過呢!
裝潢就像一般的海鮮餐廳,
店家有推出3-4人的套餐,不過Sky只有2大2小,
還是點自己喜歡的吧!
巨無霸海鮮肉圓,真的好大一顆,
一顆不含醬汁約9台兩(330g以上),
外皮使用頂級地瓜粉和在來米粉及台梗9號米粉依黃金比例調配,
經油炸後外皮酥脆,內層口感有如麻糬,
內餡用料超頂級,有北海道干貝.布袋港海蝦仁.大甲檳榔心芋頭.
嘉義雞肉絲.精緻香魯蛋.良質豬肉.埔里香菇..等等,
一個人會吃得很撐,建議兩人吃剛剛好,
當然蚵捲也是必點小菜!
五味干貝擺盤也很精緻,
新鮮度還不錯,
小朋友愛吃的豬油拌麵線,
蚵仔湯也...
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