【台南伴手禮】阿茂阿豪花生糖~大灣必吃的百年老店 | 台灣美食網
![【台南伴手禮】阿茂阿豪花生糖~大灣必吃的百年老店](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
2018年3月9日—永康大灣的信仰中心廣護宮,也就是大家俗稱的大灣廟,香火相當的鼎盛,而一間香火鼎盛的廟,周遭一定有令人回味無窮的糕餅店,花生糖--- ...
![【台南伴手禮】阿茂阿豪花生糖~大灣必吃的百年老店](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
永康大灣的信仰中心廣護宮,也就是大家俗稱的大灣廟,香火相當的鼎盛,
而一間香火鼎盛的廟,周遭一定有令人回味無窮的糕餅店,
花生糖---就是大灣廟旁首推的代表大作,名聲可響的咧~~~。
大灣廟旁其實有兩家都是賣著花生糖的店家,名字有點相似,我想大概是師出同門,
或是什麼大房二房分家的緣故,不管那麼多了,好吃才是重點。
這次雖然是高雄親戚指定要買"阿茂阿豪",但名氣更為響亮的應該是"阿麗阿珍",
來買的當天,"阿麗阿珍"可是排了一長串的人,市區內也有幾家的分店。
"阿茂阿豪"雖然排隊的人較少,但我也沒看到店員的手停過,兩家大同小異吧。
來吧,看一下人家的手藝,只靠著這簡單的機器,
就能將花生顆粒,輾壓成花生捲,百年來都是這番真功夫吧。
輾壓出來的花生捲,再由店員一刀一刀切一小塊,
事實上你也可以選擇切成大塊或小塊的花生捲,客製化的服務。
包裝則是有塑膠盒(150元)和紙盒(200元),這是大過年的伴手禮,
當然是選擇紙盒包裝,光"祖傳四代百年正老店"幾個字,就夠嚇人的了。
這次買的是原味顆粒和花生捲,吃下去我的感覺是第一口稍微硬硬的,
慢慢地,真的越嚼越好吃,濃濃的花生香還真令人回味無窮阿。
【阿茂阿豪花生糖】
住址:台南市永康區民族路320號
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