【高雄食記】鼓山人氣麵店!大受好評的刀削麵、蛋炒飯不能 ... | 台灣美食網
高雄食記;高雄美食;鼓山小吃;鼓山美食;小李山西刀削麵...受大家喜歡,蛋炒飯也是一絕,有機會來用餐的朋友,一定要試試這二樣,好吃的刀削麵,推薦給大家。
已經很久沒看到這麼熱鬧、人聲濎沸的小麵店。小李山西刀削麵,位於壽山公園牌樓斜對面中式小麵店,是在地人口中必吃的麵店。看似不起眼的店家,早已透過網路分享快速傳播,成為網路人氣名店,很可惜我們沒有早一點認識它,直到最近因同好的推薦,我們得以找時間來朝聖。
初次來,是店家快接近打烊時間,這時段人潮並不多,有外帶也有內用,但不致於客滿。一派輕鬆地選定座位後,往門口旁的櫃子上,拿了一份菜單,點菜的事一直以來都是由老公傷腦筋,當老公還在研究著菜單,這一頭,看著店家正在揉麵,引起影子好奇,這不是刀削麵的麵糰嗎?只見手中拿著麵糰的阿姨,就這麼地在桌上揉了幾下後,就往廚房奔去,不一會又出來重覆同樣動作。
門口進來的左側櫥窗櫃,是小菜擺放區,小菜是由客人自行夾取,再交給店家處理後才會端上桌。
將各樣滷味切成小塊後,淋上店家自製的醬汁,最後撒上蔥花點綴,就是一盤秀色可餐的滷味小菜。
刀削麵是這裡的主打,可以做成湯麵或炒麵,我們憑著自己的喜好,點了炒麵和炒飯,很慶幸我們沒點錯,好吃到讓我們隔沒多久又再來報到。
小麵店裡面空間不大,大約有六張桌子,裡面容納大約十幾人就很擠了,所幸走廊還有用餐區,只不過假日人潮較多,手腳不夠快,就得像我們一樣,等空桌出現,或者願意和別人共桌。
小菜70元
小菜端上桌時會直接告訴我們價格,到時用完餐再一起結算。店家的滷味小菜處理得不錯,滷得夠味,加上醬汁提味,是我們喜歡的口味。
肉絲蛋炒飯55元
只能說看到這一盤蛋炒飯,會想起故鄉母親親手炒的蛋炒飯。蛋香混著醬香撲鼻而來,雖然只有肉絲陪襯,卻不減其誘人的香氣與魅力。
...高雄『高雄刀削麵推薦餐廳』 | 台灣美食網
高雄『刀削麵餐廳』 | 台灣美食網
【高雄左營美食推薦】第一家刀削麵50年老字號眷村味牛肉麵 ... | 台灣美食網
高雄牛肉麵推薦 | 台灣美食網
【高雄】劉易記牛肉刀削麵高CP值、高人氣,高雄必吃的牛肉麵 | 台灣美食網
[高雄左營美食]李記刀削麵蔥油餅 | 台灣美食網
【高雄食記】鼓山人氣麵店!大受好評的刀削麵、蛋炒飯不能 ... | 台灣美食網
【高雄】鼎客刀削麵‧位在明誠商圈裡的牛肉刀削麵,價格超親民 | 台灣美食網
高雄刀削麵推薦[季利刀削麵]鳳山刀削麵老店!現削手工刀削麵 ... | 台灣美食網
新北市永和區【北京城餡餅粥】店家資訊營業時間
北京城餡餅粥是新北市永和區的熱門美食,麵條是手工刀削麵,一條一條『削』出來的,很有咬勁,另外也還有拉麵可以選擇,端上...
新北市中和區【李家麵館】店家資訊營業時間
李家麵館是新北市中和區的熱門美食,走出410巷,往左手邊轉去不到50公尺就可以看到李家麵館,功夫刀削麵是這裡的最大特色,忙...
高雄市新興區【高雄第一家刀削麵】店家資訊營業時間
高雄第一家刀削麵是高雄市新興區的熱門美食,「高雄第一家刀削麵」適合喜歡粗厚、新鮮麵食的客人,因為點好麵食之後,廚師會...
高雄市左營區【余家第一家正老牌刀削麵】店家資訊營業時間
余家第一家正老牌刀削麵是高雄市左營區的熱門美食,用餐時間客人總是絡繹不絕,大家為的就是要嚐到招牌的刀削牛肉麵,老闆現...
新北市永和區【家鄉園】店家資訊營業時間
家鄉園是新北市永和區的熱門美食,家鄉園以刀削麵、牛肉餡餅與蔥油餅著名,自創的紅豆餅與肉鬆餅,更是顧客最愛的點心,其中...
新北市新店區【張家小館】店家資訊營業時間
張家小館是新北市新店區的熱門美食,傳統的北方小館,無論是各式麵食、餡餅、小米粥,都保留著原汁原味,家庭式的格局,讓人...
花蓮縣花蓮市【蔡記豆花】店家資訊營業時間
蔡記豆花是花蓮縣花蓮市的熱門美食,寬敞舒適的用餐空間店內不只有薏仁牛奶及仙草奶凍,豆花也是人氣商品。詳細資料店家地址:...
新北市永和區【權仔鴨肉冬粉】店家資訊營業時間
權仔鴨肉冬粉是新北市永和區的熱門美食,湯頭清香好喝,冬粉也是精心挑選的,所以特別有嚼勁。喜愛吃辣的朋友亦可嘗試辣味泡...
花蓮縣花蓮市【芋園屋】店家資訊營業時間
芋園屋是花蓮縣花蓮市的熱門美食,純手工芋圓,有著相當多種口味,每一口吃下去都有不同層次的新鮮感。詳細資料店家地址:花蓮...