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2019年4月21日—這陣子常往潮州跑,當然也想吃上一碗潮州知名的燒冷冰;But~畢竟是潮州的朝聖美食,只要是假日就免不了要排隊,每次望著店就興嘆… ...
這陣子常往潮州跑,當然也想吃上一碗潮州知名的燒冷冰;
But~畢竟是潮州的朝聖美食,
只要是假日就免不了要排隊,
每次望著店就興嘆…那ㄟ佳追人!
總算選了天平日,拖著兩眼烏青的月月鳥
,說甚麼也要吃完這碗冰才肯回家;
潮州圓環上有兩家燒冷冰,都是知名老店,各有擁護者。
因為另一家這天公休,
所以niki就直接來吃『阿倫冰店』的燒冷冰。
↓阿倫冰店創立於民國54年,將近60年的資深老店。
**圓環均為紅線不得停車區,
可將車子停在附近公有停車場,步行約1分鐘前往。
↓冰品的配料都是在店內當場現煮現做~
↓Niki看到這一鍋的芋頭,當場一愣…
光看就燉得十分鬆軟好吃款,偷偷吞了一口口水。
燒冷冰中也會放芋頭,而且確實很綿密很好吃。
↓牆上滿滿的名人合照及報導。
另外~在價目表上也有說明燒冷冰的吃法:
1.不要攪拌
2.由旁邊往下舀起來吃
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