【食記】 合歡茶宴風味餐廳 | 台灣美食網
2017年7月20日—好在上次有不錯體驗的餐廳今天還有開業又再一次享受到坪林茶餐的美味~.合歡茶宴風味餐廳地址:新北市坪林區水德村水聳淒坑28號電話:02 ...
雖然先前已經在這裡吃過一次道地的坪林茶餐美食
但由於上次只有兩個人點的菜不是太多 今天剛好一車五個人
就再來享受坪林多樣茶餐的美味吧~
這邊餐具是要自行拿取的
冷泡茶 喝不夠的話還可以續壺
菜單部分如下
這次還發現這一份熱量標示菜單
沒想先前的烤香魚熱量才200大卡 真是出乎本胖的意料之外
(不過…本胖好像沒有特別在乎這種事情…)
如果有點和菜的話 白飯也可以無限續歐~
想吃多少就吃多少 真是本胖的一大福音
首先上來的是茶油麵線
微苦中帶點茶香的茶油潤滑著麵線
看起來油亮亮 但吃起來卻很爽口 而且吃完嘴裡還有茶香的韻味
東坡茶味(葷)
鋁箔紙還刻意折成雞的形狀
東坡茶味(素)
如果該桌有吃素的朋友 也可以請餐廳把其中一個換成素的
這是素的東坡肉
不論是素的 還是 葷的東坡肉 加上生菜以及 熱騰騰的刈包後就可以開始享用囉~
大口咬下熱騰騰的刈包後
感受到的是味道濃郁的東坡肉
有肥有瘦一口咬下兩種滋味瞬間滿足
好像外層的刈包似乎有微微的茶香
配上帶點涼感而甘的生菜 吃起來味道真不錯
翠玉炸蝦
裡面還有放一些牛蒡
溪蝦吃起來外脆裡面還有蝦肉鮮美味道 配上外層的胡椒鹽後
就像是嗑零嘴的一樣刷嘴
包種茶鵝
以前都習慣在市場買冰鎮後的茶鵝 本胖還第一次吃到熱的茶鵝
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