油廠宿舍宏南福利餐廳@ 主安的尋寶記錄 | 台灣美食網
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地址:高雄市左營區宏毅一路6號 電話:07-3622218今年導生宴由系主任指名的餐廳,很意外的位於油廠宿舍區內,平時也不太有機會到這邊用餐,有這種免費吃好料的活動當然不能放過菜色是事先排好的,因此詳細菜名我就不曉得了。
拼盤鮑魚算是不錯的,醉雞酒味不明顯,反而帶點中藥味,是這道中最令人應象深刻的
翡翠海鮮羹我一直很喜歡的中式菜餚,味道鮮美,裏頭的海鮮料也很豐富,特別的是還有炸蝦球
米糕上面鹹蛋黃的巧妙裝飾提升了整道菜的賣相,味道沒吃過就無法評論了
蝦子新鮮度ok
檸檬糖醋雞想不到更好的名子了,鮮嫩雞肉帶著檸檬香氣,十分不錯
魚也是水準之上的一道,肉質鮮甜
算是台式創意料理外頭是酥皮濃湯用的那種酥皮,裡面包芋頭,還夾著一些鹹餡料,吃起來鹹中帶甜又帶點奶油味,周圍同學對這道菜的接受度差異滿大的
松阪豬選的部位油花分布均勻,調理的也很好,吃得出松阪豬彈牙香Q的口感
綜合菇類炒青江菜OK
香菇湯賣相不是很好,看起來烏嘛嘛混了不少料,味道沒吃就不評論了
最後招待久聞大名的油廠冰棒,我選了綠豆口味的
裡面可以吃到不少綠豆,冰棒也不會太硬,在我心中台灣傳統冰品可不輸外國冰淇淋
平常也有供應生魚片和壽司?
沒想到隱身於油廠宿舍區內,有這麼一家頗具水準的台菜海鮮餐廳,位子就在捷運油廠國小站旁邊,交通算很方便,應該是一個會議或喜慶的好場地, 平時也可到隔壁福利社買冰吃喔,夏天就快到了,炎炎夏日吃冰是最享受的了。
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