[台北小吃]鶯歌陶瓷老街「甕仔麵」好麵沉甕裡可愛又... | 台灣美食網
哈搂大家今天要來跟大家介紹位於鶯歌陶瓷老街其中商店街二樓的鶯歌甕仔麵去逛鶯歌商店街時無意間發現的一間麵店位於商店街二樓與其他陶器店同樓層門口就擺 ...
哈搂大家
今天要來跟大家介紹
位於鶯歌陶瓷老街其中商店街二樓[1]的
鶯歌甕仔麵[2]
去逛鶯歌商店街時無意間發現的一間麵店
位於商店街二樓與其他陶器店同樓層
門口就擺著一缸一缸的甕仔很有特色也滿醒目的
店裡面主要主打甕仔麵跟一些簡單的台式小菜,滷味
究竟什麼式甕仔麵呢 原來就是將麵裝在縮小版的甕仔裡啦
(還以為是將麵經過什麼甕沉浸泡過整個內心戲多)
在店內用餐還有免費的酸梅湯跟茶葉可以喝到飽
(是想讓人在裡面泡茶聊天嘛)
話不多說趕緊來看菜單吧
其實菜單相當簡單明瞭 一張而已
有些小菜烹調方式還有分葷的跟素的滿貼心的
填完單後要到櫃檯先結帳買單
他的上菜速度很快大概10分鐘就全上齊了
看來廚房的人手十分充足
趕緊來上菜吧~
當天突然很想吃燙青菜就點了兩份
葷 素各一 剛好兩種都吃的到
但吃完後覺得還是葷的比較吃的習慣
味道有點像是醬油 香油拌一拌再淋上油蔥
素的就有點吃不太出來 但覺得味道比較偏淡
至於單點的鯊魚煙$60 覺得有點偏鹹 比較不推薦點
以下就來一 一介紹各式主餐吧
甕仔豬腱麵$130
他的麵是有點類似拉麵的麵條 湯頭十分濃郁帶有油蔥的香味
豬腱肉應該是他們招牌之一 滷的嫩嫩的 不會很柴
招牌飯套餐$130
不想吃麵也有飯可以作選擇
所謂的招牌飯其實也是搭配豬腱肉 再配上三樣小菜 還有貢丸湯
每天的小菜都不一樣 當天吃的是...
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