彰化縣彰化市美食推薦阿添蛤仔麵『阿添蛤仔麵。彰化 ... | 台灣美食網
2019年12月26日—地址:彰化縣彰化市民族路455號.電話:047264655.同步發表於:...彰化必吃美食小吃50年老店蛤仔麵推薦給您~.047264655.營業上午11:00 ...
阿添蛤仔麵是一間有歷史的美食小吃店
說到這間店老客戶都知道阿添那雙煮麵的手太有節奏感
現在換女兒經營後.每天也都是人潮爆滿
晚上7:00要去吃蛤仔麵或粿仔條都是售完比較多
想品嘗在地深耕美食記得早點來
內用的話先入內找位置坐.自己拿單寫桌號.再拿去櫃台結帳
可說是半自助式的方式
那天太晚來蛤仔麵都賣完了.阿桑說吃別的湯頭都一樣只是料不一樣而已
我們就點了豬肝麵和魷魚麵.
每餐都要有蔬菜所以點了燙青菜
還有那雞捲必點.
基本款就是滿滿的料之外還加了兩個丸子.有時候會有小肉角隨機的吧!
大骨湯跟蛤阿結合的湯頭可以喝到滿滿的鮮味.
一開始覺得湯有點少.一口湯一口麵吃下來後是搭配得剛好
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