【新埔】錯把雞毛當令箭,超陽春的陽春麵 | 台灣美食網
2020年10月27日—新埔街上超陽春的陽春麵小吃攤地址:新竹縣新埔鎮新生里中正路467號前一陣子好友說在新埔派出所附近有間小吃店,店家的新埔粄條很道地, ...
前一陣子好友說在新埔派出所附近有間小吃店,店家的新埔粄條很道地,滋味很不錯 這天晚上特別和老婆大人開了車殺來新埔,左找右找的終於找到新埔派出所 接著就看到在轉角旁上頭寫著"味香飲食店",心想...應該就是這間吧!於是就決定前往...但是... 在新埔派出所十字路口旁的這間 店家的擺設與室內陳列可說是非常的陽春(可說是根本就沒有裝潢和擺設,哈) 這就是純樸地方的店家,讓人有種古早味的感受 店家空間不大,加上騎樓的兩三桌,大約也只有五桌而已 牆上價目表列出店家供應的料理,不過左看右看,卻怎麼也沒有看到傳聞中的"新埔粄條" 莫非是小貓的朋友在呼攏,還是粄條沒有寫在菜單上,是隱藏版的餐 點!! 但詢問之下,還真的沒有粄條可以點,看來下次看到那朋友可要好好給他碎唸一下,竟敢騙我 因為實在肚子有點餓,所以將就著點些麵食先來果腹,不然懷孕的老婆大人餓著了怎麼辦 來到這樣的小吃店,小貓特別喜歡點些小菜當作開胃菜 有時候不起眼的小吃店也是有著很驚人的美食呢! 點了幾樣小菜,有:雞胗、豆乾、海帶(當下也只有這幾樣可以點,真是太冏了) 陽春麵(小) $35 真的很陽春,麵條是一般帶有點厚度與嚼勁的寬麵,味道普普、口感普普 肉絲麵(大) $45 一開始店家還端錯麵食,想說點了陽春麵與肉絲麵各一碗 不過怎麼兩碗看起來都和陽春麵長得一個樣 當下跟店家確認後,原來是店家搞錯,端了回去加了些肉絲、酸菜後就成了肉絲麵,無言啊~ 只能說肉絲麵就只是陽春麵的加強版,陽春麵+肉絲=肉絲麵 湯頭乍看之下彷彿是很濃郁的牛肉湯,但卻不然... 其實是那種類似雜醬麵的雜醬加了湯水的口感 有點像在喝醬油湯(因為是類似甜麵醬加燙麵水),只能說這滋味不合小貓的胃口用完餐後感覺不如預期中來的好吃,想說這哪有傳聞中來的那麼樣誘人且可口,完全很無言 看了牆面上的門牌號碼,似乎與印象中的地址有出入 回到家一搜尋後,才發現原來是自己跑錯家,真是誤很大,這次真是花了錢卻吃錯店家
仔細看看第一張圖片與網友分享的店家,原來是在隔壁的那間才是 只因為當下店家已經打烊休息,因此在招牌和轉角這間店家的誤打誤...
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