[B級小吃]南投水里董家水里肉圓、正義小吃部什錦麵 ... | 台灣美食網
2021年4月21日—今日行程:拉亞早午餐─>古坑荷苞山賞桐─>南投水里(水里肉圓、什錦麵)、二坪林冰棒─>水里賞桐前言:因在古坑荷苞山看完桐花, ...
今日行程:拉亞早午餐─>古坑荷苞山賞桐[1]─>南投水里(水里肉圓、什錦麵)、二坪林冰棒─>水里賞桐
前言:因在古坑荷苞山看完桐花,心想前進吃二坪林吃冰棒,順便看看那裡真的是不是有桐花
手上的名單就決定想吃肉圓、什錦麵啦,而董家水里肉圓有三兄弟,分別有三家啦
第一站:董家水里肉圓(民族路342號)
原本想先找什錦麵,被這個排隊的人潮給吸引去啦,未免也太多人了吧,且,裡面位置有限,有十多人直接拿在手上站在門外就吃起肉圓了哩。看了店家營業時間是:下午2:10,手錶上的時間14:20,未免也太多人了吧,原本想民生路的董家肉圓,那就先嚐嚐民族路中段的董家肉圓好了
水里董家肉圓 營業時間:14:20~(賣完為止) 地址:南投縣水里鎮民族路342號 內用、外帶一律要排隊,排隊中順便拍拍照
排隊中,OD一直要我去拍拍照,嗯……還是派出勇敢的OD去拍好了 據KIKI同學說,炸肉圓一定要用豬油炸才好吃(用一般的油是炸不出來的)。排列非常整齊的肉圓,老闆不斷的撈出肉圓,也一直補肉圓入鍋內炸
OD看到這粉紅色的米醬,竟與我說好像草莓醬,這裡又不是大湖,哪會出現這麼創意的醬汁",你真有想像力
這是外帶的肉圓,老闆把肉圓夾上來後,先挖了一個小洞,把醬油、及粉紅色的米醬略填入肉圓內(至民生路的店享用時,發現也是這樣的動作),若是要外帶隔天享內,就請店家肉圓及醬包另外包囉
店內的大骨湯啦,超特別的是內木炭加熱的哩
內用的話,最好一人先入內找位子坐,付完錢自己端起肉圓往內跑啦
辣醬應該是店家自己調製(民生路的肉圓辣醬也是這顏色),加了辣醬好吃哩。外皮Q軟 南投的肉圓吃法為:...
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