嘉一二九鄉道上的鄒族風味餐,不平凡的路邊攤 | 台灣美食網
她想起泰國旅行時,發現泰菜好吃是因為「都是天然的東西」。一盤涼拌檳榔花,美得像阿里山的姑娘。這盤美味只是汆燙過,放水裡 ...
首頁[1] 台灣味[2] 誠食[3]去游芭絲吃鄒族風味餐吧!這麼一想,勁兒都來了。台十八從龍美接上嘉一二九鄉道,二點五公里轉彎處,路邊一間迷你小店,門口擺滿佛手瓜、小黃薑、筆柿、樹番茄、青椒,用當地當季的色彩,招呼旅人。
去游芭絲吃鄒族風味餐吧!這麼一想,勁兒都來了。台十八從龍美接上嘉一二九鄉道,二點五公里轉彎處,路邊一間迷你小店,門口擺滿佛手瓜、小黃薑、筆柿、樹番茄、青椒,用當地當季的色彩,招呼旅人。
相思木火烤著竹筒飯、香腸、山豬肉,炊煙飄向後方山谷。
「我們只是路邊攤,」通常待在廚房的姊姊莊嘉萍說,在路邊什麼人都有。游芭絲的店面不像餐廳,許多旅行蒐集或部落的手工藝品,讓人眼睛一亮。
「我只專注想旅行,」去過二十多個國家的嘉萍,讓鄒族風味餐不知不覺中多了世界性多元的寬廣。
...游芭絲鄒宴餐廳 | 台灣美食網
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