20020.01.05 新北坪林老街心心麵包店不可錯過的芋頭吐司用料 ... | 台灣美食網
2020年2月25日—年初宜蘭行的尾聲到了坪林老街用午餐雖說是星期天到訪,不過老街看起來冷冷清清沒有什麼遊客坪林發展初期是以保坪宮為中心,保坪宮是當地主要 ...
年初宜蘭行的尾聲到了坪林老街用午餐
雖說是星期天到訪,不過老街看起來冷冷清清沒有什麼遊客
坪林發展初期是以保坪宮為中心,保坪宮是當地主要的寺廟,建於清同治元年(1862年),主祀神為玄天上帝,俗稱「上帝公」 生日為農曆3月初2,這裡是坪林當地人最重要的信仰中心,平時就香火鼎盛,所以在數十年前這裡就擴展成二層樓的建築
老街裡很多小吃都跟茶葉有關係
像是茶葉冰棒,冰淇淋,還有茶葉饅頭
在老街上有間讓人過目不忘的饅頭店,裡頭擺放的饅頭顏色五顏六色看起來就很好吃,因為沒有很餓所以只買了一顆茶葉饅頭在車上吃
結果一吃不得了,咬下去饅頭傳來淡淡的茶香味讓人一口接著一口,好吃也來不及了,只能待下回有經過再買
在老街旁的石牆,是先人用北勢河石就地取材而建的
順著老街走到了坪林國小,讓我們家的大皮皮恩恩放電去
本來是想讓他玩溜滑梯,想不到這孩子對溜滑梯視若無睹
反倒對舖在地上的小石頭展現了莫大的興趣
恩恩放電的同時無聊滑了一下手機,發現有間網友推薦的麵包店就在正對面
媽媽我當下拋夫棄子跟C先生說:小孩交給你了!我買東西去
網友推的就是這間心心麵包店裡面的芋頭吐司
通常麵包店的麵包都是下午才出爐,我是中午問超怕買不到
還好問了老闆娘,說是剛好有做好的
鏘鏘~這就是今日主角芋頭吐司
還有電視台來採訪過的
回家打開濃濃的芋頭香舖鼻而來
芋頭餡用料不手軟,吐司滿滿都是芋頭泥
加上椰子
哇~真的!吃了口齒留香
這張照片是剛好拿到邊邊的吐司出來拍照
邊邊的餡料比較不多,實際上的芋頭餡料真的滿多的
買吐司的同時逛了一...
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