【桃園.食】FAMILY DAY | 台灣美食網
2020年8月2日—蚵仔仁店名聽起來像是路邊攤或小吃快炒店之類的沒想到店內寬敞的咧...販售「蚵仔麵線」,打響口碑,如今開設廣達千坪餐廳,建立金字招牌。
蚵仔仁店名聽起來像是路邊攤或小吃快炒店之類的 沒想到店內寬敞的咧而且服務員穿得像是新航空服員的衣服(不過花色多了點樸實的客家味~)放山雞半份很彈牙的雞肉 雞皮也是個ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ啥麼都不用沾就很甜了~!! 女子 口甲~!! 女子 口甲~!!
涼拌花枝川燙過後冰鎮的花枝佐酸酸的水果醋很清脆爽口
海瓜子炒九層塔不久前才去貓鼻頭的海園[1]吃到極新鮮的海瓜子So...這道覺得還OK而已(還是很新鮮的啦 只是比起海園現撈的還是有點微幅落後)
炒高麗菜
蚵仔仁招牌蚵仔麵線剛端上桌被驚艷了一下 @@擺盤壯觀的咧~!! 店內最小盤的就這個(適合5~6人份)小家庭來這就不太適合點這道了(除非老爸胸腔以下都是胃)超過50公分的長盤上滿滿的麵線 以及粒粒飽滿的鮮蚵蚵仔仁的蚵仔真的粉新鮮 而且不臭腥油蔥的份量恰到好處提味的效果 讓麵線更香更好吃了~!!
炸蚵仔我們點的另一道蚵類在黃金聖衣保護之下的蚵仔粒粒也是個新鮮多汁不過比起炸物蚵仔我還是喜歡吃新鮮原味的~
炸絲瓜很妙的一道菜色通長絲瓜都拿來煮湯的第一次看到絲瓜拿來裹粉炸的烹飪方法包裹著金黃色外衣的絲瓜裡頭可是Juicy又火熱熱的~!!(千萬可別一口吞下...保證燙口)服用前請先吹吹~
薑絲蒸魚肉質不錯 可是只用薑絲清蒸感覺好像少了那麼一點什麼吃起來有點那麼不入味...(這尾魚是當天最貴的一道 NT560-)
酸菜肚片湯豬肚軟QQ 湯頭爽口 甘甜不死鹹這是我喝過最好喝的酸菜肚片湯了(勝過欣葉)吃了滿桌食物小腹微凸之後來上一碗解個油膩剛剛好~
滿滿一桌澎湃的咧~!! 這家店是上個月中來造訪的Barney連同這次在7月就光顧了4回~!! (家聚 + 同事聚餐 + 自己來解饞...)今天一共點了8菜1湯約2500價位算是平價的一家店~菜色也很合大夥兒的口味是個三不五時可以約聚餐的好去處(而且停車超方便)
孤狗到一篇報導<--(原文點這裡)看完有了原來如此啊的fee阿ling~[2]
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