【板橋頂級鐵板燒】上牛鐵板燒 | 台灣美食網
(02)2959–9898【板橋頂級鐵板燒】板橋好吃鐵板燒–上牛鐵板燒,是經營超過三十年的頂級鐵板燒,鐵板燒追求食材品質,不刻意擺弄花俏,受到大老闆的推薦, ...
公司簡介【板橋頂級鐵板燒[1]】板橋正隆廣場的上牛鐵板燒,是經營超過三十年的頂級鐵板燒,許多人為了記憶中的好滋味,不惜遠從外縣市專程前來,就是想在大廚精心料理下,看著滋滋作響的鐵板,品嚐鮮味滿分的頂級鐵板燒,一次滿足視覺、聽覺還有味覺多重享受。
【板橋好吃鐵板燒[2]】上牛鐵板燒追求食材品質,不刻意擺弄花俏,料理主要以原味呈現,受到大老闆的推薦。除了鐵板料理之外,並加入蒸及煮的料理,菜單中有傳統加上新式的巧思,融合出兼具經典口味與健康的頂級鐵板燒。
【板橋鐵板燒推薦[3]】上牛的各項肉品料理,均採用南美安地斯山的玫瑰岩鹽調味,高雅襯托出高級肉品的滋味。
其中推薦主菜和牛,不惜成本選用高級牛肉的最佳部位;霜降松阪豬肉除了常見的香煎料理之外,另外還會以清蒸方式調理,一次奉上兩種美味。特製牛肉捲則是上牛鐵板燒的另一項招牌菜色,沙朗牛肉片加上放入飛魚卵的花蓮剝皮辣椒,牛肉的鮮甜與微辣口感堪稱絕配,最後一顆顆飛魚卵在口中輕輕彈跳爆開;或是沙朗牛肉片捲入一塊鮮鴨肝,一入口就滑順的融化,是作夢都會想到的美味。
【板橋好吃鐵板燒[4]】除了三塊鐵板用餐區之外,同時提供高級火鍋料理,再加上兩間豪華鐵板燒包廂,包廂的設計讓許多前來用餐的貴賓們,一樣能擁有較私密的用餐環境,滿足不同的用餐需求。
【板橋頂級鐵板燒[5]】營業時間: 11:30 am - 02:00 pm;05:30 pm - 10:00 pm電話:(02)2959-9898地址:新北市板橋區民生路一段33號
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