平鎮 | 台灣美食網
2017年7月3日—阿美米干」點心品牌「阿美金三角點心」(Gold....招牌異國手工米食點心馬打滾、香蕉核桃蛋糕、手工破酥包、假日限量臘肉可頌包搭配雲南普洱 ...
與眾不同的民族風味甜點咖啡館,另類的桃園下午茶選擇[1]!「阿美米干」點心品牌「阿美金三角點心」(Golden Triangle Dessert)是間專門販售滇緬泰特色的點心舖,將異域金三角的美食更多元化地呈現在大眾面前,招牌異國手工米食點心馬打滾、香蕉核桃蛋糕、手工破酥包、假日限量臘肉可頌包搭配雲南普洱茶、小粒咖啡、孤軍照片集,透過味蕾感受一段孤軍漂泊的故事、思念家鄉味的傳承。
忠貞商圈甜點咖啡 阿美金三角點心「阿美金三角點心[2]」是「阿美米干」品牌的延伸,將點心產品獨立出來,店舖設在忠貞商圈中,是一間貼近當地人文的甜點咖啡店!藏身在「忠貞市場[3]」旁,因為藉由「桃園跨族裔飲食文化[4]」活動而知道它,對於這樣有民族風情的甜點店覺得很有意思,心裡一直想再來第二次好好吃個蛋糕。
過去「忠貞新村」聚集了來自泰、緬、寮金三角的官兵和眷屬,為了生活及思念家鄉而形成的飲食文化是非常獨特的,同時與客家、閩南、外省眷村和新移民融合共存,仔細探索區域內的食材、餐飲類型,奇妙的人文特色在別處很難見到!對外地人而言,這裡總散發一種樸實親切卻有神秘感的氛圍。
店舖整體裝潢設計與「阿美米干」相呼應,融合了民族風與工業風格,空間色調以暖色、木質調為主,感覺簡約不複雜卻有豐富的視覺效果,特別是後方座位區的拼布牆麵搭配無法計數的黑白照片,非常有味道且漂亮!另設有半開放式廚房讓客人可參觀破酥包的製作過程。
第二次造訪這天其實很有意思,想帶桃媽一起來,說去吃甜點喝咖啡,她沒興趣!但改說去買破酥包,而且有很多口味可以選,馬上就跟著出門了(笑)。
記得當時活動上聽福英姐說過,現今會製作「破酥包」的人已不多,因為工序繁複、費時又須手工,因此他們更要把破酥包技藝給保留下來,而在點心店有專職員工在做包子,而且這裡還有比外頭更多種口味呢。
阿美金三角點心提供異域手工小食系列,有不同口味的馬打滾、甜酒米糕、炸糯米粑粑、炸芭蕉妹子、手工蛋糕、破酥包系列、雲南小粒咖啡、雲南普洱茶等,是不是跟一般點心店賣的品項很不同呢!(阿美金三角點心菜單[...
桃園平鎮美食 阿美米干 忠貞市場超人氣雲南料理美味平價的 ... | 台灣美食網
[食記] 桃園平鎮龍岡忠貞市場必吃超人氣米干 | 台灣美食網
【桃園平鎮】阿美米干(純米手工製米干&多層次雲南破酥包 | 台灣美食網
桃園平鎮區美食推薦【阿美金三角點心】忠貞市場周邊 近龍岡 ... | 台灣美食網
龍岡滇緬情6/阿美金三角點心特色破酥包午茶良伴 | 台灣美食網
桃園平鎮美食阿美米干忠貞市場超人氣雲南料理美味 ... | 台灣美食網
平鎮 | 台灣美食網
Facebook | 台灣美食網
阿美金三角點心 | 台灣美食網
桃園市中壢區【版納傣味】店家資訊營業時間
版納傣味是桃園市中壢區的熱門美食,濃郁的小鍋米線,承襲傣味香料的精華,香酥鬆軟的破酥包,傳承雲南小吃百年技藝,版納傣...
桃園市八德區【七彩雲南(八德店)】店家資訊營業時間
七彩雲南(八德店)是桃園市八德區的熱門美食,2015桃園市金牌好店七彩雲南品牌定位為雲南民族菜熱炒,店鋪設計以雲南少數民族...
桃園市平鎮區【七彩雲南(忠貞店)】店家資訊營業時間
七彩雲南(忠貞店)是桃園市平鎮區的熱門美食,一個滇緬邊疆的小夥子,一位傈僳族的姑娘,他們攜手走過戰亂的烽火煙硝,千里漂...
桃園市中壢區【黑妞木瓜絲】店家資訊營業時間
黑妞木瓜絲是桃園市中壢區的熱門美食,泰式木瓜絲,新鮮現刨、現拌木瓜及傣式佐料,酸酸辣辣超爽口,黑妞老闆為道地的泰國人...
桃園市平鎮區【阿美米干】店家資訊營業時間
阿美米干是桃園市平鎮區的熱門美食,第七屆金牌好禮-雲南米蛋糕2013年金牌好店推薦菜色:阿美米干、破酥包、大薄片阿美米干,...
桃園市平鎮區【光復雲仙小館】店家資訊營業時間
光復雲仙小館是桃園市平鎮區的熱門美食,店裡招牌的大薄片、醋辣雞、豆豉魚、過橋米線是店內歷久不衰的經典料理,在機器取代...
桃園市平鎮區【阿嬌米干】店家資訊營業時間
阿嬌米干是桃園市平鎮區的熱門美食,阿嬌米干營業至今已有40多個年頭了,店內的手工米干都是純米手工製作的,再搭配上濃郁香...
桃園市中壢區【阿秀米干】店家資訊營業時間
阿秀米干是桃園市中壢區的熱門美食,阿秀米干每天現做豌豆粉、大薄片…等美味的雲南美食!大家聽過雲南豌豆粉嗎?...
桃園市中壢區【向記雲緬小館】店家資訊營業時間
向記雲緬小館是桃園市中壢區的熱門美食,為感念遠鄉的父母親,姊弟妹特別取名為向記雲緬風味餐廳,希望能把兒時美味保留下來...
桃園市中壢區【小云滇】店家資訊營業時間
小云滇是桃園市中壢區的熱門美食,2015桃園市金牌好店承襲雲南手工米食技藝,汲取滇疆民族香料精髓,堅持傳統古法熬燉湯底,...
桃園市中壢區【國旗屋米干】店家資訊營業時間
國旗屋米干是桃園市中壢區的熱門美食,位於中壢市龍岡地區,是當地著名的餐飲店。數十年前自雲南一帶撤軍回台,被安置於忠貞...
桃園市中壢區【唐記米干】店家資訊營業時間
唐記米干是桃園市中壢區的熱門美食,吃米線是雲南人多年來形成的飲食習慣,尤其是早餐。一般將新鮮米線在滾水中燙半分鐘左右...
桃園市中壢區【不一樣小吃】店家資訊營業時間
不一樣小吃是桃園市中壢區的熱門美食,中國回教協會授證穆斯林友善餐廳MuslimRestaurant(簡稱MR,為穆斯林所經營的餐廳)店裡...
桃園市平鎮區【阿靜忠貞米干】店家資訊營業時間
阿靜忠貞米干是桃園市平鎮區的熱門美食,忠貞米干依傳統手藝用新鮮純米製造之米干搭配,道地雲南風味熬煮之大骨湯頭及紹子,...
桃園市中壢區【大漢饌雲南拉麵館】店家資訊營業時間
大漢饌雲南拉麵館是桃園市中壢區的熱門美食,以拉麵為主打的雲南味美食餐廳,店內除了供應雲泰料理,還有老闆娘家鄉私房小菜...