花蓮吉安銘師父花東最貴的烤鴨~RON&LILY | 台灣美食網
2021年2月15日—因為回花蓮來參加胖胖的婚禮,剛好出上又多了一位阿姨老人家,有不能都吃路邊攤,所以問他要吃哪裡?他居然回答,銘師傅烤鴨,只好心一橫,來訂餐 ...
因為回花蓮來參加胖胖的婚禮,剛好出上又多了一位阿姨
老人家,有不能都吃路邊攤,所以問他要吃哪裡?
他居然回答,銘師傅烤鴨,只好心一橫,來訂餐
烤鴨,一定要先預訂,臨時可是沒有的
這是包烤鴨的甜麵醬和蔥段
包烤鴨的皮,這荷葉皮蠻有口感的
剛片好的鴨,烤鴨2300
師傅俐落的片鴨
烤鴨的皮很脆,油脂也相當的多
烤鴨包好,還有蔥段,甜麵醬,一整個好吃
三杯杏包菇/300
麻油麵線/100
金錢蝦餅/300
這個蝦餅好吃,且肉很厚,又甜~
這是三鴨第二吃.鴨鬆包口袋餅
口袋餅熱度蠻夠的 ~
口袋餅配上鴨鬆,趁熱吃,蠻好吃的
鴨鬆裡面還有加油條
蜜汁小捲/ 450
這是招牌菜色,不過醬太甜了一點
烤鴨第三吃,烤鴨架煮龍葵火鍋
蒜苗臘肉/450
這盤臘肉,雖然加完服務費,接近500...
【銘師父餐廰】花蓮吉安美食 中式創意料理 蜜汁小卷跟蝦醬 ... | 台灣美食網
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