【新北三重區】三重美食『給她啦牛肉麵』撲空多次終於讓我吃 ... | 台灣美食網
2020年9月18日—很特別的一間店,之前就看到三重人分享過這間牛肉麵店,每天fb臉書貼文告訴您才知今天是否有營業,想吃一碗牛肉麵不但要靠運氣,晚來也不 ...
很特別的一間店,之前就看到三重人分享過這間牛肉麵店,每天fb臉書貼文告訴您才知今天是否有營業,想吃一碗牛肉麵不但要靠運氣,晚來也不一定吃得到唷~『給她啦牛肉麵』位於捷運三重國小附近步行過來約8分鐘左右,這天茜約中午11點40分抵達就發現門口大排長龍....想必大家都是老顧客只要看到臉書有貼營業時間就會先來排隊,茜在此在偷偷告訴你如果外帶的朋友最好要先打電話預約省去排隊等候時間~
12點一開門大家就是很守秩序的排隊點餐
店內裝潢屬於美式工業風格,空間不大,桌數約可容納12人左右
價格表
架上小菜有滷豆干跟豬血糕
冰箱中有台式泡菜與黃金泡菜
餐具及調味料(辣椒.牛油)都自取
點餐時還能看到老闆與老闆娘二人忙碌的身影,店內的麵條是手工拉麵我愛
點好餐後約還要等待40分鐘...(點餐時老闆娘都會先跟客人告知要等多久)因為桌數不多
滷豆干$25元.豬血糕$25元
滷豆干吃起來口感很紮實,屬於比較有嚼勁,口感還不錯吃~
豬血糕吃起來好軟Q,一旁還附上花生粉吃起來層次感豐富非常美味
如果愛吃辣的朋友,可至行去自助區拿辣椒跟牛油沾小菜或放置湯麵中品嚐更夠味
原汁牛肉麵$120元
原汁牛肉麵 使用的牛肉是牛腱肉,一碗中約有5-6塊,茜看了一下很像一顆牛腱大小,每一塊都有一定的厚度,說真的老闆還蠻大器
牛肉口感吃起來很軟嫩,入口即化,牙口不好非常適合不過~
麵條是我非常喜歡的手工拉麵,吃起來古溜又有嚼勁~
湯頭喝起來帶些許微辣,頗清爽,如果重口味可加點牛油美味更提升~
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