新北新店- 滾了又滾的豬腳-可口豬腳大王 | 台灣美食網
可口豬腳大王地址:新北市新店區中正路314號電話:02-2913-6609營業時間:10:00∼22:00價格:0-150此次食用:麵線苦瓜排骨湯冬瓜排骨湯滷 ...
Tuesday, 23 Feb 2016
可口豬腳大王 ★★★☆
地址:新北市新店區中正路314號
電話: 02-2913-6609
營業時間: 10:00∼22:00
價格:0-150
此次食用: 麵線 苦瓜排骨湯 冬瓜排骨湯 滷白菜 可口豬腳 滷豆腐
難得跑來新店吃東西,會來是因為車子要保養才跑來
保養大概都要花個三小時,所以都會在這附近找吃的跟喝的
咖啡想好要去peace&love[1],問了問簡老闆,說附近那家豬腳不錯吃
這間可口豬腳大王不知道開多久了,名氣應該是不錯
中午時候生意整間塞滿滿的,還得跟人併桌用餐
附近也不少商辦大樓,有許多人是來這邊包便當帶走吃
通常這種滷豬腳的,都會有這個萬年狗母鍋
這黑到發亮,猶如萬年遺跡的鍋子,雖說有衛生問題
但可是店家的驕傲,招牌阿
這豬腳要滾阿滾,滾到軟趴趴的有膠質出現可是需要點時間
菜單 MENU
新店的物價好像是跟台北看齊的樣子,豬腳便當105可不便宜
不過豬腳本來就秤斤論兩的,很容易吃超過一百
所以看到70的豬腳就點了
兩個人點了兩碗麵,豬腳,豆腐,白菜,排骨湯兩碗
填肚子剛剛好,只不過也是花不少
麵線,沒那麼細,麻油味道比較淡,濕潤度不錯,分量不多就是了
70元的豬腳,肉不多,皮一大片,味道不會過鹹,甜度也還好
咬起來軟嫩,但就是不夠大塊,啃起來不夠爽快,不會吃得滿嘴黏
冬瓜排骨湯
排骨湯的湯頭清甜,可以解豬腳的膩感
不過可口的豬腳味道本來味道就不重,解膩的效果就不存在了
可口豬腳大王 ★★★☆
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