佳冬鄉公所 | 台灣美食網
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【佳冬粄條】
佳冬鄉裡沿街可以看到許多的粄條店，佳冬鄉靠海，傳統的佳冬鄉粄條高湯是用鮪魚熬成，肉燥是用鮪魚和豬肉混合而成，和美濃及萬巒等客家鄉鎮的粄條風味絕然不同，湯頭不油膩，粄條裡放豬肝、鮪魚、蚵仔，不放豬肉片，可以吃得到海鮮味道。現在佳冬鄉粄條店可以吃得到傳統佳冬粄條風味，而且粄條還是純米製造，分別是台十七線上的蕭家粄條、左家粄條、佳冬粄條、台一線上的昌隆車站粄條店及昌隆大廟（神農宮）前粄條店。
另外，佳冬鄉有名的粄條店還有佳冬農校附近的阿媽店小吃部和對面的阿公店，雖然已不採取傳統佳冬粄條做法，但風味仍受到歡迎。
住址: 蕭家粄條,佳冬粄條:佳冬鄉六根村佳和路97號 昌隆車站粄條:佳冬鄉昌隆村西昌路18之2號旁 昌隆大廟前粄條:佳冬鄉昌隆村東昌路27號
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