陳源和醬油 | 台灣美食網
我自己不敢吃的東西,不會給顧客吃。」簡單的一句,卻是陳源和醬油一百二十多年來,代代承襲的傳家寶。誠信與感恩的心,正為其追求永續經營的態度。
陳源和醬油堅持古法釀造,精選整顆原豆,經日曝四至六個月天然發酵而成,
無添加人工調味料、色素,完整保留醬油的原始風貌,
希望以自然的豆香喚醒您最真實的美好味覺,且細細品嚐「光陰」的滋味。
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古早味醬油充滿新意!特搜雲林5間傳統油廠,上千甕缸也能拍 ... | 台灣美食網
2020年8月24日 — 位於雲林縣元長鄉的「黑矸仔」是一間以創新口味為主的醬油工廠,名字源自台語「黑矸仔裝豆油,沒底看」,有深藏不露之意,也象徵著他們在 ... Read More
永興白曝蔭油.黑豆醬油 | 台灣美食網
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瑞春醬油官方網站 | 台灣美食網
源自西螺的瑞春醬油,傳承至今已有百年歷史。從發酵到日曬180天以上的製醬過程,皆遵循傳統釀造工藝技巧,讓所生產出的黑豆醬油、黃豆醬油,都能夠展現出 ... Read More
丸莊醬油 | 台灣美食網
品牌故事. 1909年創立,發跡於台灣傳統醬油的故鄉– 雲林縣西螺鎮,丸莊醬油為歷史悠久的百年醬油品牌。創始人莊清臨先生從小與醬類製品為伍,傳承古法黑豆 ... Read More
醬油界的百年老店,古法手工釀造堅持180天的等待 | 台灣美食網
也有人偏愛口感偏甜的瑞春醬油,陳源和蔭油,純度高,老闆「自己不敢吃的東西,不會賣給別人」。各家醬油廠在百年時光中慢慢培養自己的客人,從小習慣的 ... Read More
玉泰 | 台灣美食網
玉泰醬油廠堅持著父親古法製造醬油,特級白醬油及白醬油膏要求最高的品質、不添加任何的化學物和防腐劑,玉泰堅持四百天手工釀造白醬油及白醬油膏,玉泰 ... Read More
陳源和醬油 | 台灣美食網
我自己不敢吃的東西,不會給顧客吃。」簡單的一句,卻是陳源和醬油一百二十多年來,代代承襲的傳家寶。誠信與感恩的心,正為其追求永續經營的態度。 Read More
成功醬油 | 台灣美食網
祖父鄭芋於新化市場邊開了一間小雜貨店,光復初期,物質缺乏,生活艱困,為了生計,於是父親靠苦力幹活,在山裡砍柴,運赴台南市集叫賣,賣給一家明玉醬油廠 ... Read More
醬油製造工廠,台灣醬油品牌 | 台灣美食網
醬油製造工廠- 高慶泉台灣醬油品牌,秉持著以最高品質製作水平來生產適合國人口味的醬油;黑豆醬油精選上等黑豆,運用古法經過180天釀造,堅持提供給消費者 ... Read More
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