彰化美食| 北斗肉圓生 | 台灣美食網
2020年6月10日—這次又是跟著《請問今晚住誰家》來到北斗吃美食!北斗肉圓生,曾榮獲總統國宴小吃指定店家,位於中華路,已是間百年老店了!用餐空間還蠻 ...
這次又是跟著《請問 今晚住誰家》來到北斗吃美食!
北斗肉圓生,曾榮獲總統國宴小吃指定店家,位於中華路,已是間百年老店了!
用餐空間還蠻寬敞乾淨。
北斗肉圓生‧菜單在這,除了肉圓、湯品,還有米糕跟乾麵。
豆腐貢丸湯+肉圓
肉圓,每份2粒。北斗肉圓生的肉圓形狀不像一般肉圓是圓形的,而是呈現三角形狀!醬料部份則是米漿色澤帶濃稠狀,另外還有加一點醬油膏,所以吃起來味道是鹹甜鹹甜的,如果敢吃辣的朋友,一定要加點他們家的辣椒醬,我覺得味道層次會更加分!
北斗肉圓生的內餡為溫體豬肉跟竹筍丁,而且竹筍丁加份量的還不少,吃起來很清脆,讓肉圓吃起來的口感不會只是嫩Q那麼單調!
豬肉內餡,味道鹹香,口感嫩又帶點咬感!
肉圓皮的口感則是屬於軟Q好咬型,而內層的皮有一些吃起來還帶有一點竹筍的味道。
豆腐貢丸湯,裡面有一塊板豆腐跟一顆貢丸,而湯喝的出來是大骨加竹筍熬的,喝起來很清甜。
...
[北斗] | 台灣美食網
[宅配] 北斗范氏肉圓生 | 台灣美食網
【北斗范氏肉圓生】40盒彰化北斗百年老店!傳統米糕(150g*2 ... | 台灣美食網
【彰化 | 台灣美食網
【菜單】北斗肉圓生- 彰化北斗- 菜單|品項|價位@ 隨手記錄 | 台灣美食網
北斗肉圓生- http | 台灣美食網
北斗肉圓生 | 台灣美食網
北斗肉圓生創始總店。一種懷念的味道是一種習慣吧!只要有來 ... | 台灣美食網
彰化美食| 北斗肉圓生 | 台灣美食網
范氏肉圓生 | 台灣美食網
彰化縣北斗鎮【肉圓瑞】店家資訊營業時間
肉圓瑞是彰化縣北斗鎮的熱門美食,北斗媽祖廟口肉圓‧四代傳承「一府、二鹿、三艋舺、四寶斗」,北斗鎮曾經是台灣繁華城市。一...
彰化縣彰化市【府前阿章爌肉飯】店家資訊營業時間
府前阿章爌肉飯是彰化縣彰化市的熱門美食,「府前阿章爌肉飯」除了焢肉飯好吃外,筒仔米糕及豬腳也都讓饕客垂涎三尺。詳細資...
南投縣埔里鎮【阿菊肉圓】店家資訊營業時間
阿菊肉圓是南投縣埔里鎮的熱門美食,每天手工現包的肉圓,好吃又大碗。詳細資料店家地址:南投縣545埔里鎮清新里西安路一段33...
雲林縣斗六市【西市鄧肉圓老店(登邑肉圓)】店家資訊營業時間
西市鄧肉圓老店(登邑肉圓)是雲林縣斗六市的熱門美食,西市鄧肉圓老店,是用炸的肉圓,有原味、蒜味及辣味可以選擇,肉圓經...
南投縣竹山鎮【廟口肉圓】店家資訊營業時間
廟口肉圓是南投縣竹山鎮的熱門美食,榮獲竹山鎮100年度風味小吃票選第四名詳細資料店家地址:南投縣竹山鎮竹山里竹山路79號營...
南投縣埔里鎮【施家肉圓】店家資訊營業時間
施家肉圓是南投縣埔里鎮的熱門美食,埔里肉圓詳細資料店家地址:南投縣545埔里鎮民富路26號營業時間:上午8:00~下午6:30連絡電...
彰化縣員林市【大胖凸皮麵】店家資訊營業時間
大胖凸皮麵是彰化縣員林市的熱門美食,大胖凸皮麵是20年的老店了,原本位於大同路,現在移到浮圳路二段,「凸皮麵」就是炸過...
臺南市後壁區【赤牛麵】店家資訊營業時間
赤牛麵是臺南市後壁區的熱門美食,一聽到店名就聯想是間賣牛肉麵的店,但位在二林鎮第一菜市場內的赤牛麵,賣的是道地的切仔...
彰化縣北斗鎮【肉圓火】店家資訊營業時間
肉圓火是彰化縣北斗鎮的熱門美食,「北斗肉丸火」利用豬肉的鮮甜,竹筍的爽脆搭配QQ的外皮,研製成了特有的鹹味肉丸,再用...
彰化縣彰化市【阿章肉圓】店家資訊營業時間
阿章肉圓是彰化縣彰化市的熱門美食,點一顆肉圓老闆還附上清湯,清湯中有竹筍、蘿蔔等,肉圓上的醬料以花生、芝麻等磨製而成...
臺南市中西區【台南武廟肉圓】店家資訊營業時間
台南武廟肉圓是臺南市中西區的熱門美食,30年老店,每日純手工自製的肉圓,外皮Q軟、內餡扎實,淋上獨門醬料,加上自製的白色...
臺南市中西區【真正紅燒土魠】店家資訊營業時間
真正紅燒土魠是臺南市中西區的熱門美食,在台南頗常見的特色小吃-魚土魠魚羹,他的魚塊應該可說是台式的炸魚排。既然是以「炸...
彰化縣彰化市【西門肉圓仔湯】店家資訊營業時間
西門肉圓仔湯是彰化縣彰化市的熱門美食,西門肉圓仔湯最好吃的當然就是招牌「肉圓仔湯」(鹹湯圓),外皮類似水晶餃皮,吃起...
彰化縣彰化市【貓鼠麵】店家資訊營業時間
貓鼠麵是彰化縣彰化市的熱門美食,貓鼠麵自日據時代創立,大家一開始都會被「貓鼠麵」的名稱嚇一跳,其實貓鼠麵裡沒有貓肉、...
雲林縣斗六市【吳記肉圓(西市場)】店家資訊營業時間
吳記肉圓(西市場)是雲林縣斗六市的熱門美食,來到斗六的西市場,在距離斗六火車站不遠處,步行可到。西市場內有名的斗六小吃~...