【食記】阿璋肉圓 | 台灣美食網
2011年4月15日—台灣因小而方便,即使南與北的距離,今天寄明天到不是難題宅配美食造福了多少宅男宅女,不會開車不想出門都OK,只要網購,美食自然來.媽咪沒到 ...
肉圓一直是媽咪的心頭好 肉越多越愛說起肉圓,自然會聯想彰化或北斗,可是我們住桃園
台灣因小而方便,即使南與北的距離,今天寄明天到不是難題
宅配美食造福了多少宅男宅女,不會開車不想出門都OK,只要網購,美食自然來 媽咪沒到彰化,透過代購,阿璋肉圓輕鬆得手
盒子上面有建議烹調方式 1. 油炸熟食最佳,用冷油慢火烹飪2.烹煮法: 電鍋內鍋加油(一顆肉圓約兩湯匙),蒸煮30分鐘,加佐料熱食.3.微波法: 碗內加些油(一顆肉圓約一湯匙),加熱5分鐘後,家佐料食用.媽咪深怕使用油炸法會炸焦肉圓而毀了美味還是靠電鍋幫忙,簡單輕鬆又安心,只要耐心乖乖等就好
一盒五個裝的阿璋肉圓,讓媽咪期待萬分
肉圓當然需要醬料, 阿璋有提供醬油米醬(左)還有辣醬(右)
媽咪以前加熱肉圓都是直接蒸沒加油,常常使皮的邊邊都蒸硬,壞了口感阿璋肉圓貼心提醒要加油的小撇步,讓媽咪學下了如何讓宅配肉圓更美味或許是加油幫了忙,肉圓皮軟嫩彈Q,完全沒有硬硬口感 (冷凍狀態下直接蒸熟)肉肉不乾不硬夠味算好咬,肉塊總是比絞肉更能滿足媽咪小小筍塊保有鮮度脆度,搭配肉肉更添美味
媽咪很糟糕,總愛自以為聰明 紅色醬料誤以為是甜甜的紅色米醬,管他三七二十一豪爽加下去一嚐,原來是辣醬,幸好不是太辣,不然不是很能吃辣的媽咪可能要噴火了不過,如果是吃重辣的朋友可能會失望醬油米醬淡淡清甜,微微花生香,但並非無敵出色
整朵的香菇又香又夠味,亦是讓整體滋味加分的靈魂角色之一媽咪本來就是肉圓的追隨者,阿璋肉圓讓許久沒吃肉圓的媽咪好滿足
阿璋肉圓也有提供宅配服務,那為何媽咪需要代購服務?如果是大量宅配訂購,媽咪絕對建議直接找店家訂購,會更划算如果你是像媽咪同時想吃好多種彰化小吃美食(每種皆小量),此時會建議找代購
因有桔子小舖,媽咪只要跟一家店交易就能一次享用到好多種彰化美食運費合併計算但單項皆有代購費,划不划算,請自己慢慢算唷 ( 媽咪的碎念提醒:評分中...
[B級小吃]彰化市老担阿璋肉圓50年(現蒸現炸) | 台灣美食網
【彰化】老担阿璋肉圓@ 吃喝玩樂-發呆亭 | 台灣美食網
【食記】阿璋肉圓 | 台灣美食網
合購美食--彰化老担阿璋肉圓@ 王子麵媽媽的部落格 | 台灣美食網
彰化『阿璋肉圓宅配』 | 台灣美食網
彰化阿章肉圓 | 台灣美食網
老担阿璋肉圓,彰化國宴小吃,軟皮香菇肉圓 | 台灣美食網
阿璋肉圓宅配 | 台灣美食網
阿璋肉圓宅配彰化縣彰化市美食推薦老擔阿璋肉圓 ... | 台灣美食網
阿章肉圓宅配 | 台灣美食網
彰化縣田中鎮【龍吉高麗菜飯】店家資訊營業時間
龍吉高麗菜飯是彰化縣田中鎮的熱門美食,香噴滋味高麗菜飯一間位於鎮公所旁的人氣美食,透著蝦米香味的高麗菜飯是該店的獨家...
彰化縣二林鎮【阿源炸粿店】店家資訊營業時間
阿源炸粿店是彰化縣二林鎮的熱門美食,走過80多年歷史的「阿源炸粿」是在地人的家鄉美味,每一道端上桌的都是酥脆可口的美食...
南投縣埔里鎮【施家肉圓】店家資訊營業時間
施家肉圓是南投縣埔里鎮的熱門美食,埔里肉圓詳細資料店家地址:南投縣545埔里鎮民富路26號營業時間:上午8:00~下午6:30連絡電...
新北市板橋區【林員大粒肉圓】店家資訊營業時間
林員大粒肉圓是新北市板橋區的熱門美食,已交由第二代接棒的林員大粒肉圓,是到板橋媽祖廟「慈惠宮」拜拜的香客,和懂門路的...
臺南市鹽水區【林家肉圓】店家資訊營業時間
林家肉圓是臺南市鹽水區的熱門美食,遵古作法,傳統美味,肉圓好吃不油膩,外皮Q嫩口感好,其米糕以文火2-3小時熬煮,傳統的...
彰化縣彰化市【老担阿璋肉圓】店家資訊營業時間
老担阿璋肉圓是彰化縣彰化市的熱門美食,民國37年創業的阿璋肉圓。詳細資料店家地址:彰化縣彰化市長安街144號營業時間:09:30-...
新竹市北區【英明林家肉圓】店家資訊營業時間
英明林家肉圓是新竹市北區的熱門美食,近百年歷史的老店、名氣可算得上是新竹肉圓的代表。位於城隍廟入口處旁邊,座位旁一片...
南投縣鹿谷鄉【鹿谷阿三全筍餐館】店家資訊營業時間
鹿谷阿三全筍餐館是南投縣鹿谷鄉的熱門美食,知名的筍子大餐都是訪客不允許錯過的特色風味餐這間鹿谷阿三全筍餐廳在網路上也...
嘉義縣布袋鎮【黑皮創意海鮮料理館】店家資訊營業時間
黑皮創意海鮮料理館是嘉義縣布袋鎮的熱門美食,黑皮海鮮餐廳的笫三代負責人游志豪是嘉義大學食品系畢業,「黑皮」是happy的音...
彰化縣彰化市【北門口肉圓】店家資訊營業時間
北門口肉圓是彰化縣彰化市的熱門美食,六十年歷史的北門口肉圓,是酥皮特製肉圓,內餡料多味美,包括干貝、埔里花菇、豬肉及...
臺南市中西區【台南武廟肉圓】店家資訊營業時間
台南武廟肉圓是臺南市中西區的熱門美食,30年老店,每日純手工自製的肉圓,外皮Q軟、內餡扎實,淋上獨門醬料,加上自製的白色...
雲林縣斗六市【西市鄧肉圓老店(登邑肉圓)】店家資訊營業時間
西市鄧肉圓老店(登邑肉圓)是雲林縣斗六市的熱門美食,西市鄧肉圓老店,是用炸的肉圓,有原味、蒜味及辣味可以選擇,肉圓經...
彰化縣北斗鎮【肉圓儀】店家資訊營業時間
肉圓儀是彰化縣北斗鎮的熱門美食,元寶型的北斗肉圓,造型小巧可愛,外皮採在來米與菜薯粉作成,餡料除了豬肉外,還多了新鮮...
彰化縣田中鎮【再源苦茶油、胡麻油】店家資訊營業時間
再源苦茶油、胡麻油是彰化縣田中鎮的熱門美食,美味健康料理除了靠廚師的烹飪功力外,好的食用油也是靈魂!飄香六十年的田中...
彰化縣北斗鎮【肉圓瑞】店家資訊營業時間
肉圓瑞是彰化縣北斗鎮的熱門美食,北斗媽祖廟口肉圓‧四代傳承「一府、二鹿、三艋舺、四寶斗」,北斗鎮曾經是台灣繁華城市。一...