台南東北酸菜白肉鍋,湯頭味道好喝沒話說~建議4人以上來吃較 ... | 台灣美食網
2015年4月9日—台南東北酸菜白肉鍋(府連店)TEL:06-2131723ADD:台南市中西區府連路59號營業時間:11:00-24:00有停車場;1-4人每桌低消$670/5人 ...
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台南東北酸菜白肉鍋(府連店)
TEL: 06-2131723
ADD: 台南市中西區府連路59號
營業時間: 11:00-24:00
有停車場;1-4人每桌低消$670/5人以上$1340,需收服務費
話說先前看到身為台南人的前同事Lynn在FB打卡說她每次回台南都只吃這間東北酸菜白肉鍋,小吠就默默把它收進口袋名單,趁著三月底去台南玩耍時就立馬衝這間在地人推薦的東北酸菜白肉鍋啦!!👯
用餐這天雖然是週五但因為我們很早到,所以店裡人還沒有坐滿…但後來一到用餐時間人潮就一直湧入好可怕呀!!
府連路這間東北酸菜白肉鍋座位頗多的,坐定位後服務阿姨會先介紹消費方式~4人以下都是開小鍋,鍋底370元也就是說需要再另外點滿300元的火鍋食材,只要有點滿低消就會贈送一盤白肉;我們二個人來吃其實比較不划算,建議至少4個人來啦!
開鍋時會附基本的酸菜和白肉們。
開鍋之後就可以到冰箱前自行挑選想吃的火鍋食材,冰箱上方都有寫上各種食材盤的代表價格,小吠偏向比較天然的食材,加工的火鍋料儘量少吃一點嚕~
另外冰箱對面就是沾醬區,有建議怎麼加比較好吃。
於是我們就照東北酸菜白肉鍋建議的只加蔥和辣椒XDDDD
不得不說台南府連路這間的東北酸菜鍋的確有它厲害之處~ 因為小吠是很怕酸的人,可是他們家的湯頭雖然有酸味但對小吠來說很好入口,而且喝了還會想一直續XDDD,白肉的部份就偏肥瘦各半,小吠個人是比較愛瘦肉啦~但對一般人來說應該接受度很高的。
小吠一開始拿的火鍋料有木耳、玉米、金針菇、起司燒和凍豆腐,所以顏色看起來沒有很鮮艷~雖然賣相不佳但是很好吃又健康啦!!((起司燒例外..噗
內用的話有免費供應白飯,但是L...
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