台南美食 | 台灣美食網
2015年2月13日—台南美食-梅嶺太山梅仔雞、梅峰古道小爬山(二)·1.梅子大腸·2.梅汁排骨·3.龍鬚菜·4.清蒸筍殼魚·5.炒麵·6.梅子雞·7.薑黃雞·8.梅醬燻鴨.RIMG0011.
走了將近 快兩個半小時
早餐也沒吃就來爬梅嶺...有人不會主動買早餐 真是火了...
還好 早就預約 太山梅仔雞 今天就等這一餐了
往梅嶺山下開車約10分鐘就看到 彎道處
太山梅仔雞台南市楠西區灣丘里梅嶺4號 訂位電話:06 575 1931
太山梅仔雞 蠻好停車了
裡面 還有個 免費 櫻花+梅花的 觀光農場
這可是老闆自己經營了 就是要給遊客 一條龍的服務
看看時間 才1100 所以 剛在店內客人不多
所以 可以 隨一看看
有一張報紙 近看瞧瞧
老闆說 現在 都是第二代接手
風味口味不變.....這跟梅嶺山上餐廳不同
這裡走的 比較 精緻路線的 梅子雞料理
櫃台有賣 原味調理罐
小潘潘老婆特別交代要買四罐回家煮
我和泰紅也特別 帶回兩罐
看起來 料理粉簡單
朵最喜歡吃雞肉
過年 就用太山 梅仔雞原味料理罐 來煮湯來喝喝
這就是 第二代帥氣的老闆
傳承 老父親的 老手藝~~
我其實 來吃過好幾次太山梅仔雞
就覺得 還...
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