【彰化•王功】日日旺平價海鮮 | 台灣美食網
2012年5月22日—王功有名的就是蚵仔,會選這間用餐只是因為老媽人吃素,餐廳才有辦法點些青菜來填肚子,日日旺雖然名為海鮮餐廳,不過門口還是標示著蚵仔 ...
王功有名的就是蚵仔,會選這間用餐只是因為老媽人吃素,餐廳才有辦法點些青菜來填肚子,日日旺雖然名為海鮮餐廳,不過門口還是標示著蚵仔相關料理,且價位也與小吃店差不多,應該是考量到很多人來王功只是想吃些平價的小吃,所以外頭明顯寫著蚵仔煎、蚵嗲及炒蚵麵,重點是以上價位都在50元以下。
炒蚵麵(兩份100):送上來份量挺驚人的,100元的蚵麵有著滿滿的王功特產珍珠蚵,珍珠蚵的滋味真迷人,吃的出鮮甜又不腥,麵條的口感也恰到好處,不過過軟也不會過硬,調味也很適中,別於一般熱炒店的重口味。
蚵仔煎(50元):在北部吃蚵仔煎都覺得偏貴,50元一份只有少少的蚵仔,但在王功的蚵仔煎可以吃到很多的蚵仔,這樣50元付出去才讓人覺得心甘情願,日日旺的蚵仔煎的麵皮很酥脆,脆到一不小心會有點擱口,雖然外觀上沒看到蚵仔煎常見的米醬,不過這醬汁還有帶有些許的甜味,如果嗜辣的朋友店家也有提供辣醬,可供添加。 ...
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