【新北三重】家一牛肉麵,從小到大的平價好滋味! | 台灣美食網
2018年7月27日—YO!今天這間是貓兒從小吃到大的牛肉麵店其實講真的,也不算是頂好吃的一間(每個人口味不同~)但會把這間當第四發食祭,純粹是因為想 ...
YO!今天這間是貓兒從小吃到大的牛肉麵店
其實講真的,也不算是頂好吃的一間(每個人口味不同~) 但會把這間當第四發食祭,純粹是因為想記錄XDD
其實三重有很多好吃的小吃,但消失的也很多~ 完全無法再度推薦 舉例來說: 兄妹麵館
(我超愛他們家的紹興雞麵,而且其實其他的小菜真的也都不錯,誰知道2016年無預警就停業改回賣茶葉(三寶堂)了,以後再也吃不到了!!) 還是有誰知道不錯的紹興雞麵也歡迎跟我推薦喔!!
街口應菜麵
(住三重的內行人都知道的老店,但好像已經不出來賣了,滷味配麵味道很好,應菜麵有菜湯頭又不錯,可惜也是不見了)
回歸家一牛肉麵(離題太多XD)
店內其實比起以前來說明亮很多,以前沒有這麼亮 價格上也從原本的湯麵40 因物價上漲成為60 小碗的牛肉麵也從$70左右上漲到$90 (嗚嗚嗚嗚~物價飆漲阿) 每次小時候都跟媽媽點了碗大碗的湯麵一起分, 再搭配一盤豆乾海帶 (早期有海帶,不過最近再去好像都沒有了,只剩下牛筋、牛肚、牛腸...不過以上我完全沒點過)
爸爸最愛的是加一堆酸菜,小時候是幾乎不加的
喝一口~~~~啊! 小時候的味道
說真的我超喜歡它的麵體的
湯頭算是清爽不油膩~ ...
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