三重.朱記花枝羹米粉炒@ Hi SUSAN 蘇珊寶貝 | 台灣美食網
你是食尚玩家的忠實觀眾，應該會記得，浩子與阿翔蹲在路邊吃著米粉炒與花枝羹的時候，兩個人吃一口就說出了阿娘喂的驚嘆~~這家就是三重的朱記米粉炒與 ...
你是食尚玩家的忠實觀眾，應該會記得， 浩子與阿翔蹲在路邊吃著米粉炒與花枝羹的時候，兩個人吃一口就說出了阿娘喂的驚嘆~~ 這家就是三重的朱記米粉炒與花枝羹~~
阿翔說：米粉炒是台灣美食代表之一，店家不給拍我們硬拍，拍完後浩翔就愛上他了，前後大概去了8 次，時常下三重去吃！
正義北路51號7-11旁的朱記「花枝羹」，朱家兩兄弟與妯娌經營卅多年，由於營業時間長，第二代也加入輪班的行列。朱家早先在不遠處的信義西街口擺攤，後來因三重市公所興建陸橋而遷移到平安街口。
朱記花枝羹兼賣炒米粉 就賣兩樣食物, 花枝羹和米粉炒
看牆上價格表上這兩樣。以小吃來說價格偏高如點一套60+30=90-
他們家的米粉炒 是濕潤的口感，所以很合我的胃口,米粉好像是用豬油拌過加上些許白色豆芽和蒜泥，不同粗細的米粉吃進嘴裡非常入味，爽口彈牙
花枝肉質鮮脆，咬一口花枝，彈性十足口感超QQQ ...
花枝與魚漿形成Q彈有勁的絕美搭配，加上鮮甜的湯頭
花枝羹一小碗要60元，雖然真的很小一碗
朱記花枝羹相當鮮美，搭配炒米粉，不足供飽餐一頓!所以對面ㄉ"五燈獎豬腳飯"變成我的主餐了!!
這時口渴也不仿走到"三重牛乳大王"喝上一杯木瓜牛奶!!
真ㄉ是美食金三角!!
三重.朱記花枝羹米粉炒
電話：(02)2985-8256
地址：新北市三重區正義北路51號 (7-11旁走廊)
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