石棹美食餐廳達官現炒平價的山產美味推合菜 | 台灣美食網
2021年1月6日—石棹有什麼美食呢?阿里山中繼站石棹有幾家餐廳評價都不錯。這次來玩,晚餐我們就在石棹吃飯,看達官現炒生意不錯也有人推薦,就決定吃達 ...
石棹有什麼美食呢? 位在阿里山中繼站,石棹有幾家餐廳評價都不錯。這次來這裡玩,晚餐我們就在石棹吃飯,看達官現炒生意不錯也有人推薦,就決定吃達官現炒。
在石棹找餐廳吃晚餐要特別注意不要太晚去,山上的餐廳大部分在晚上 7 點就關門休息了。達官現炒位置算在石棹中心點,餐廳後面可以停 3 輛車。
店內座位以山上來說算不少,以多人圓桌座位為主。
達官現炒菜單很簡單,以合菜為主。當天跟黎導點了雙人共享餐 B,價位 600 元有三菜一湯也不算貴是可以接受的。
山葵豆腐直接換成紅燒豆腐,這道紅燒豆腐味道有鹹,完全是適合配白飯吃的料理,口味就一般般。
高山高麗菜,山上因為氣溫關係,高麗菜都很清甜脆口。
薑片茶油雞,這裡的茶油雞油煸的很足夠,外皮油脂以去除,雞皮吃來是酥酥的口感。火侯拿捏有剛好,茶油雞肉不會柴,肉質仍有彈性。鹹香的茶油雞滿好吃的~
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竹筍湯,這湯的表現中規中矩。
整體來說,達官現炒的料理味道是一般熱炒店的大眾口味,價錢算實惠。在石棹想找餐廳吃飯,達官現炒可以選擇。 [本文照片為手機隨手拍記錄]
達官現炒 地址:6嘉義縣竹崎鄉中和村石槕21-17號 電話: 05-2562732 營業時間:11:00-19:30 (週三休息)
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