台南中西區_蜀姥香麻辣鍋府前店_府前路 | 台灣美食網
嚕比吃過梁記,三國饌,饕公,唐朝,老先覺,大家吃過哪幾家呢?DSC01991.JPG-台南火鍋蜀姥香麻辣鍋府前店位在府前 ...
朋友介紹了蜀姥香,所以就來蜀姥香麻辣鍋府前店嚐嚐鮮,不知道什麼時候開始府前路變麻辣鍋一級戰區?嚕比吃過梁記,三國饌,饕公,唐朝,老先覺,大家吃過哪幾家呢? 蜀姥香麻辣鍋府前店位在府前路二段上,靠近府前一街,移民署的隔壁,搭公車可搭0左、6、14公車,在活美學館下車,往府前一街的方向步行約一百二十公尺,約一~兩分鐘就會抵達了。
推開大門之後可以看到室內裝潢是中國風,一樓大約有十幾桌,嚕比來這天高朋滿座,聊天聲音也響徹雲霄,大家都吃得好開心,聊得好開心,建議還是保持互相聽得到的聲音就好,免得造成其他客人困擾唷。
餐具、牙籤、衛生紙都放在桌上,入坐之後基本上就不用移動屁股了。
除了需要調味料跟冰淇淋的時候,要移動到自助區。
醬料有海鮮醬、蒜香醬、醬油、白醋,另外還有青蔥。
冰淇淋有五種口味,應該是草莓、香草、巧克力、薄荷巧克力、芒果,沒有每一種口味都吃,就不知道是否正確,有去吃的朋友在自己去試試吧!
蜀姥香麻辣鍋的湯底不是以人頭計費的,不像有些是一個人頭110~150元,人越多越貴,以鴛鴦鍋來說就是280元一鍋,一種越多人吃越划算的概念,麻辣鍋的鴨血跟豆腐是可以免費續加,沒有低消,但有一成服務費。
蜀姥香麻辣鍋府前店菜單因為是一整本的,嚕比就放一張示意,其他在文末,要每張看得直接拉到文末看吧!!
點完餐之後店員就會送來一壺普洱茶,這是免費供應的,每一桌都會有。
應該是鑄鐵壺?有點重量,可惜杯子不是鑄鐵杯,不過如果是鑄鐵杯也太重了,所以還是算了,有得喝就好。
招牌烏梅汁100元。
不知道從何時起,只要吃麻辣鍋好像就得配一下招牌烏梅汁,酸梅湯之類的,是不會酸到醒過來,也不會臭臭,更不會淡而無味的烏梅汁,可以點一壺來喝喝看,一大壺一百應該算不會很貴吧?
嚕比點了1699元超值套餐(熟客卡專屬),內容有養生鍋、麻辣鍋、鴛鴦鍋三選一,梅花豬、霜降牛、去骨雞腿肉三選一,虱目魚漿、三鮮漿、花枝漿三選一,滷水拼盤,海鮮拼盤,餃類拼盤,菇類拼盤,蔬菜拼盤,福州手工麵線,上海蔥肉餅。
鴛鴦鍋上桌,有紅白兩種湯頭,但基底一樣都是白湯,都有蔥、月桂葉、紅棗、荳蔻、草果,紅湯還有老油、辣椒、豆腐、鴨血,白湯有枸杞、蕃茄,紅湯會辣唷!...
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